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SALAME DOLCE DELLA GIORGIA

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Questa ricetta mi interessa
4

Ingredienti

12 fetta/fette

  • 200 GR. ZUCCHERO
  • 200 GR. BURRO
  • 2 uova
  • 150 GR. BISCOTTI SECCHI tipo Oro Saiwa
  • 150 GR. CACAO DOLCE IN POLVERE
  • MEZZO bicchiere di liquore Sassolino
  • CARTA DA FORNO
Aggiungi alla lista della spesa
  • 6
    20min
    Preparazione 20min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
5

Preparazione della ricetta

  1. Inserire i biscotti secchi nel boccale e tritarli a vel. 5 per 30/40 secondi ( verificare che rimangano tritati grossolanamente).

    Mettere da parte i biscotti tritati e inserire nel boccale il burro con lo zucchero, quindi amalgamare a vel. 4 antiorario per 2 minuti.

    Aggiungere le uova , il cioccolato in polvere , il liquore sassolino e mescolare a vel. 4 antiorario per 1 minuto.

    Versare il composto in una ciotola, incorporando i biscotti tritati e mescolando fino ad ottenere  un impasto morbido, quindi disporlo sulla carta da forno dando la forma di un salame arrotolandolo ben stretto.

    Mettere nel freezer per almeno 2 ore e servire tagliato a fette.

     

     

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • CIAO, SCUSA MI SONO SBAGLIATA

    Creato da PAULINE63 il 21. gennaio 2011 - 09:55.

    CIAO, SCUSA MI SONO SBAGLIATA E HO CANCELLATO IL SIMBOLO DALLA DESCRIZIONE MA EVIDENTEMENTE HO SBAGLIATO QUALCOSA! CI RIPROVERO'. GRAZIEBig Smile


    Pauline63 velocità soft

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  • posso chiederti come mai hai

    Creato da jacaranda il 20. gennaio 2011 - 14:40.

    posso chiederti come mai hai inserito questo simbolo quando dici di tritare i biscotti?


    jacaranda

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