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TIRAMISU' AL LIMONE


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Ingredienti

6 persona/persone

ingredienti per la crema:

  • 250 g savoiardi
  • 250 g mascarpone
  • 250 g panna per dolci
  • 2 tuorli d'uova
  • 40 g zucchero
  • 40 ml di succo di limone
  • 1 buccia di limone grattuggiata
  • 40 g burro

ingredienti per la bagna savoiardi

  • 60 ml di acqua
  • 50 g zucchero
  • 50 ml di limoncello
  • 1 buccia di limone
  • 6
  • 7
    Preparazione
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      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

    CREMA DI LIMONE
  1. Grattuggiare la buccia di limone e lasciarla in infusione nel suo succo per 20 min ; in un tegame sbattere i tuorli con lo zucchero. Filtrare il succo di limone delle scorzette e aggiungerlo ai tuorli, mettere il pentolino sul fuoco e cuocere la crema per 5 min. Spegnere la fiamma e aggiungere il burro a pezzetti. Mescolare con un cucchiaio di legno fino a che il burro sara' completamente sciolto. Ricoprire la crema con la pellicola trasparente e conservare in frigo

  2. BAGNA AL LIMONCELLO
  3. Portare a ebollizione l'acqua con lo zucchero e la scorza di limone per un min. Lasciare intiepidire e aggiungere il limoncello.

  4. In una terrina incorporare al mascarpone la crema di limone precedentemente preparata, aggiungere la panna, amalgamare bene il tutto

  5. Bagnare i savoiardi

    Ricoprire con la crema

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • ragazze si scusatemi ho

    Creato da lucreziac il 13. dicembre 2013 - 20:14.

    ragazze si scusatemi ho dimenticato di dirvi che non è per il bimby... cmq è molto buono provatelo... bhè x adesso dovete accontentarvi delle ricette che non ho fatto con il bimby.. non ancora mi è arrivato.. tmrc_emoticons.( spero mi arrivi x natale e condividere cn voi le specialità fatte col bimby.. arianna cmq va montata la panna tmrc_emoticons.;) baci a tutte tmrc_emoticons.)

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  • in effetti non è per il bimby

    Creato da ariannanordera il 12. dicembre 2013 - 10:33.

    in effetti non è per il bimby ma è ugualmente interessante...una cosa: la panna per dolci va montata? grazie.

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  • Ma scusa la ricetta non è per

    Creato da giadamagri il 12. dicembre 2013 - 09:44.

    Ma scusa la ricetta non è per il bimby Cry

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  • Scusami ma..dov'è il

    Creato da SereSimo il 11. dicembre 2013 - 21:08.

    Scusami ma..dov'è il procedimento con il bimby?


    Mixingbowl closed Mary  Mixingbowl closed

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