Torta di crepes al cocco e frutta fresca - contest torte senza cottura è un ricetta creata dall'utente occhidimandorla. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Dessert e pralineria su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

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Torta di crepes al cocco e frutta fresca - contest torte senza cottura

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Ingredienti

6 porzione/porzioni

Torta di crepes al cocco con frutta fresca - contest torte senza cottura

400 grammo latte intero
130 grammo farina 00
70 grammo cocco disidratato grattugiato
20 grammo Olio oppure burro
70 grammo zucchero di canna

Per la farcia

250 grammo mascarpone
200 grammo panna da montare
30 grammo zucchero
5 fetta ananas fresco oppure in scatola al naturale
Q.b mirtilli neri

Aggiungi alla lista della spesa

6

1h 0min

Preparazione 1h 0min

Cottura nel forno/Cottura
7

facile

Preparazione
8
- Ricetta per
  Bimby ® TM 6
  
  Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
- Ricetta per
  Bimby ® TM 31
9
Party e feste Buffet e cene in piedi Compleanno Festa di compleanno per bambini Primavera Festa della Mamma Ricette facili Ricette sane Ricette per bambini Ricette senza lattosio Merenda/Ora del tè Dessert Riposo in frigorifero Torte farcite da dessert Torte

Preparazione della ricetta

Crepes

Inesrire nel boccale asciutto tutti gli ingredienti mescolare per 30 sec. Vel 5 mettere da parte, versare in una ciotola e lasciare riposare per 30 min..
Oleare un padellino di cm 22 versare un mestolo di impasto, far cuocere 2 min. e girare, cuocere per 1 min.
Mettere da parte

Nel boccale pulito inserire la farfalla mettere la panna montare per 3 min. Vel 4. Mettere da parte in una ciotola.

Nel boccale pulito mettere lo zucchero frullare per 10 sec. Vel.10. Spatolare.
Aggiungere il mascarpone mescolare per 15 sec.vel. 4.
Mescolare con un cucchiaio il mascarpone con la panna, senza farla smontare.
Mettere le crepes in un piatto da portata, in ogni fetta mettere un po' di crema e ananas tagliato a tocchetti, procedere con altre fette alternando mirtilli e ananas.
Terminare decorando a piacere.

Accessori che ti serviranno

Farfalla
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Spatola
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Boccale Completo TM6
acquista

Consiglio

Io ho utilizzato ananas e mirtilli, ma volendo si può sostituire con altra frutta di stagione.

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.