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Torta wafers con cioccolato e caffe' - contest dolci della nonna


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Ingredienti

10 persona/persone

Per la torta

  • 1 dose crema Bimby, bianca
  • 600g Wafers
  • 150g cioccolato
  • 1 tazzina caffè ristretto
  • 3 fogli colla di pesce

Per completare

  • 80 g cioccolato fondente
  • qualche chicco di caffè
5

Preparazione della ricetta

  1. Foderare una teglia apribile diam 24 con della pellicola;
  2. Posizionare in verticale i wafers tagliati secondo l'altezza della teglia e creare una base come in foto;
  3. Sminuzzare il cioccolato 5 sec vel 7 e mettere da parte;
  4. Mettere in ammollo la colla di pesce con poca acqua e nel frattempo preparare la crema Bimby;
  5. Appena pronta versare il cioccolato sminuzzato 40 sec vel 4;
  6. Aggiungere il caffè 10 sec vel 4;
  7. Sciogliere la colla di pesce in un pentolino e aggiungerla alla crema 40 sec vel.4;
  8. Versare 1/3 della crema nella teglia con i wafers;
  9. Creare un altro piano di wafers, mettere la crema e proseguire ancora con un altro strato.
  10. Per decorare
  11. Mettere nel Closed lid il cioccolato a pezzetti 5 sec vel 8 mandare 5 min vel 3 70°;
  12. Decorare la torta " chizzando" del cioccolato e usando chicchi di caffe' e qualche wafer a quadrotti.
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Accessori che ti serviranno

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Consiglio

Una torta semplicissima e veloce...alla portata di tutti,da preparare anche con l' aiuto dei bambini per fare una sorpresa ai nonni...
I wafers, come mattoncini, daranno pian piano forma alla torta e " schizzare" il cioccolato divertira' grandi e piccoli.
Completare con un bel fiocco in raso color caffe' tmrc_emoticons.;)
Lasciare due ore in frigo prima di consumare.


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • mmmmhmhmh che buona deve essere!!! La proverò...

    Creato da recu75 il 3. ottobre 2017 - 12:46.

    mmmmhmhmh che buona deve essere!!! La proverò sicuramente.Lol


    Recu75

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