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Preparazione
1min
Total
1min
porzione/porzioni
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Difficoltà
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  • Bimby ® TM 31
published: 23-12-2011
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 500 gr. di farina 00
  • 3 uova
  • 50 gr.di zucchero
  • 45 gr. di olio
  • 85 gr. di Vermouth
  • 1 bustina di vanillina
  • 1/2 bustina di lievito per dolci
  • Per la frittura:
  • Olio di semi
  • Per la glassa:
  • miele
  • Decorazioni:
  • Confettini colorati

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. Mettere nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" farina, olio, Vermuth, le uova, la vanillina, lo zucchero, il lievito 1m. a vel.4-5.

    Togliere dal coperchio chiuso"coperchio chiuso" mettere l'impasto sulla spianatoia leggermente infarinata, formare dei rotoli e tagliarli a 2-3 cm tipo degli gnocchi.

    Passarli o sui rebbi di una forchetta o su un riga gnocchi o come ho fatto io sul retro di una grattugia.

    Friggerli in abbodante olio di semi fare attenzione perchè si colorano subito.

    In una padella mettere il miele a scaldare, quando inizia a fremire metterci i turdilli, mescolarli in modo che il miele li ricopre tutti.

    Metterli in un vassoio e guarnirli con confettini colorati.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Turdilli (Calabresi)

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