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1 Le spighe d'Italia (team Melchiorri div. 33)

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Le spighe d'Italia (team Melchiorri div. 33)

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Ingredienti

  • ingredienti per i tre impasti:
  • 600 gr di farina
  • 1 cubetto di lievito di birra, diviso in tre parti
  • acqua 300 gr circa
  • spinaci 100 gr
  • concentrato di pomodoro 20 gr
  • sale, olio q.b.
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      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

  1. IMPASTO BIANCO Mettere nel coperchio chiuso 200 gr di farina, 100 gr d'acqua, 1/3 del cubetto di lievito, sale, olio. Impastare 1 min velvelocità spigae mettere da parte.

    IMPASTO VERDE Senza lavare il coperchio chiuso mettere la farina con gli spinaci e polverizzare per 40 sec. vel 8. Aggiungere 1/3 del cubetto di lievito, 90 gr di acqua, sale, olio. Impastare per 1 min vel velocità spiga e mattere da parte.

    IMPASTO ROSSO Senza lavare il coperchio chiuso mettere 200 gr di farina, 90 gr d'acqua, 1/3 del cubetto di lievito, il concentrato di pomodoro, sale,olio. Impastare 1 min vel velocità spiga.

    Lasciar lievitare gli impasti fino a far raddoppiare il loro volume, poi dare la forma della spiga come da foto. Cuocere in forno per 20 min a 180°C.

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Sono dei paninetti, giusto??

    Creato da Adanna il 24. luglio 2012 - 22:04.

    Sono dei paninetti, giusto?? Troppo belli. tmrc_emoticons.;)


    Adanna

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  • i chicchi sono piu' grandi

    Creato da WWW.LASANACUCINA.IT il 12. luglio 2012 - 16:31.

    i chicchi sono piu' grandi dei confetti


    LA DONNA DI CASA

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  • :party:  :party: Sono

    Creato da borabora il 10. luglio 2012 - 19:36.

    Party Party  Party Sono bellissime ! Ma i chicchi della spiga sono grandi come confetti o + piccoli?


    borabora

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  • DI FARINA NE  OCCORRE  600 gr

    Creato da WWW.LASANACUCINA.IT il 10. luglio 2012 - 16:54.

    DI FARINA NE  OCCORRE  600 gr  IN TUTTO

    GLI SPINACI VANNO POLVERIZZATI CRUDI CON LA FARINA 


    LA DONNA DI CASA

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  • quanta farina ci vuole? negli

    Creato da simonap il 10. luglio 2012 - 15:30.

    quanta farina ci vuole? negli ingredienti non è scritto... inoltre gli spinaci vanno prima lessati?

    Grazie mille

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  • Bellissima idea!!

    Creato da la trappola il 10. luglio 2012 - 13:16.

    Bellissima idea!!

    Big Smile


    Silvia

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  • Ma che belle!!!

    Creato da barbra72 il 10. luglio 2012 - 11:55.

    Ma che belle!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Una meraviglia!!!!!

    Creato da ammila il 10. luglio 2012 - 10:29.

    Una meraviglia!!!!! Cooking 2


    ammila

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  • Concordo con le altre

    Creato da sissigia il 10. luglio 2012 - 02:06.

    Concordo con le altre bimbyne...sono magnifiche


     



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  • Ma che meraviglie

    Creato da rosablu71 il 9. luglio 2012 - 23:38.

    Ma che meraviglie complimenti 

    Rosablu71

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  • Bellissime!!!

    Creato da rosa47 il 9. luglio 2012 - 22:39.

    Bellissime!!!

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