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1 PANBRIOCHE O PANE PER TRAMEZZINI

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PANBRIOCHE O PANE PER TRAMEZZINI

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Ingredienti

  • 100 gr. burro morbido, 100 gr. Latte, 1 lievito di birra, 200 gr. Farina, 200 gr. Semola, 2 patate lesse (200 gr.), 4 uova, 30 gr. Zucchero, 10 gr. sale.
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      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

  1. Lievito+latte+zucchero+papate=10 secondi vel. 6 80 gr. farina=15 sec. vel.6 e lasciare lievitare 30 minuti nel boccale.... Aggiungere tutto il resto 40 sec. vel. 6 e 40 sec. spiga Versare nello stampo da panettone imburrato ed infarinato e lasciar lievitare 1 ora e 15....cuocere in forno preriscaldatop a 180° sopra sotto per 50 minuti......tagliare a strati e farcire a piacere
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
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