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1 PANE CON GRANO DURO

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PANE CON GRANO DURO

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Ingredienti

12 porzione/porzioni

Impasto

  • 500 g di farina di grano duro
  • 15 g di sale
  • 300 g di acqua
  • 15 g di lievito di birra
Aggiungi alla lista della spesa
  • 6
    4h 40min
    Preparazione 4h 0min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 5 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
      Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
  • 9
5

Preparazione della ricetta

    Impasto
  1. Nel coperchio chiuso inserisci tutti gli ingredienti, vel.velocità spiga per 3 minuti.

    Fate lievitare l' impasto fino al raddoppio del suo volume. Trascorso il tempo di lievitazione date la forma di una ciambella e disponetela su una leccarda a lievitare per due ore. Infornate a 230 gradi per 40 minuti.
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Fammi sapere se ti è

    Creato da bebabimby il 31. dicembre 2015 - 12:01.

    Fammi sapere se ti è piaciuto,

    buon anno e grazie.

    BebaBimby

    BebaBimby Wink

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  • Lo provo oggi!! Grazie

    Creato da Cristiper4 il 31. dicembre 2015 - 09:07.

    Lo provo oggi!! Grazie

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Grazie mille, gentilissima.

    Creato da bebabimby il 14. agosto 2015 - 17:31.

    Grazie mille, gentilissima.

    BebaBimby Wink

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  • Buonissimo pane grazzie della

    Creato da Irene67 il 13. agosto 2015 - 01:40.

    Buonissimo pane grazzie della ricetta!! 

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  • Infatti lo sto scoprendo ogni

    Creato da enzina.pau83 il 15. aprile 2015 - 17:38.

    Infatti lo sto scoprendo ogni giorno di più! Della tua ricetta mi ha ispirato a prima vista la foto e poi la semplicità degli ingredienti! Ciao!


    Enza 


     

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  • Prima di tutto complimenti

    Creato da bebabimby il 14. aprile 2015 - 19:15.

    Prima di tutto complimenti per il tuo acquisto, vedrai quante fantastiche ricette potrai fare tmrc_emoticons.)

    Seconda cosa invece.....grazie grazie grazie per avere scelto la mia ricetta per la tua prima  esperienza di panificazione con il bimby.

    Buona giornata, BebaBimby tmrc_emoticons.;)

    BebaBimby Wink

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  • Ottimo! Ho il bimby da 5

    Creato da enzina.pau83 il 14. aprile 2015 - 13:18.

    Ottimo! Ho il bimby da 5 giorni ed è stato il primo pane che ho fatto...è rimasto morbido tre giorni! Oggi lo rifaccio.. tmrc_emoticons.;)


    Enza 


     

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  • Grazie carissima, e benvenuta

    Creato da bebabimby il 9. febbraio 2015 - 07:19.

    Grazie carissima, e benvenuta nel forum.

    BebaBimby

    BebaBimby Wink

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  • Complimenti , sei veramente

    Creato da Fede22 il 8. febbraio 2015 - 19:53.

    Complimenti , sei veramente brava ho visto le tue ricette e ora le provero

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  • Grazie mille mi fai felice,

    Creato da bebabimby il 7. febbraio 2015 - 16:35.

    Grazie mille mi fai felice, ti invito anche a provare il mio " pane dolce con gocce di cioccolato", ottimo per la merenda e  lo puoi conservare in freezer nei sacchetti appositi.

    Buona domenica e alla prossima ricetta tmrc_emoticons.D

    BebaBimby.

    BebaBimby Wink

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  • Provata, il pane e' venuto

    Creato da estar il 7. febbraio 2015 - 13:33.

    Provata, il pane e' venuto squisito. Ho cotto la ciambella per 1 ora nel fornetto della versilia. Da provare!!! Grazie tmrc_emoticons.)

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