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Pane di soia - Apemaia31 -


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Ingredienti

2 pezzo/pezzi

Pane di soia - Apemaia31 -

  • 120 gr farina di soia
  • 200 gr farina tipo 00
  • 200 gr acqua
  • 15 gr olio di oliva
  • 1 cubetto di lievito, (20 gr)
  • 10 gr sale
  • 6
  • 7
  • 8
    Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. Mettete nel boccale Closed lid acqua e lievito per 30 sec a 50° e a vel 3 .

    Poi aggiungete la farina, l'olio e il sale a vel. Dough mode per 2 minuti.

    Fate lievitare l'impasto per un'ora e mezza, successivamente dividete l'impasto in 2 o 3 pezzi e formate dei panetti a vostro piacere (sfilatini o pagnotte)

    lasciate riposare per 15 minuti e poi metteteli in forno.

    Cottura: forno gia caldo a 200° per 40 minuti circa

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • mamma mia ma .... un terzo di

    Creato da La Simo Pestifera il 12. novembre 2010 - 11:20.

    :p mamma mia ma .... un terzo di quelle pubblicate hanno una foto originals?????

    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

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  • la spelta non è la soia, ma

    Creato da luisa2 il 12. novembre 2010 - 11:12.

    la spelta non è la soia, ma per il resto siamo alle solite

    http://www.veganblog.it/2009/08/09/pane-di-spelta-ai-semi-con-p-m/

     

    mluisa

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  • scusa, anche qui cosa è stato

    Creato da anjy@leo il 2. novembre 2010 - 14:03.

    scusa, anche qui cosa è stato modificato?

    grazie

    anjy

    Semplicemente anjy

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  • HO PROVATO A FARE I GRISSINI

    Creato da apemaia31 il 12. maggio 2010 - 19:11.

    HO PROVATO A FARE I GRISSINI CON LA FARINA DI SOIA. UN PO PIU DURETTI (CROCCANTI) MA MANGIATI FRESCHI SONO BUONISSIMIIII

    anna

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  • ottimo con una manciata di

    Creato da apemaia31 il 10. maggio 2010 - 21:57.

    ottimo con una manciata di sesami sopra,


    a piacere potete aggiungere all'impasto 100gr di cipolla soffritta.


    renderà tutto piu saporito e morbido :party:

    anna

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