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Pane Fit (proteico)


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Ingredienti

1 pezzo/pezzi

Pane Fit (proteico)

  • 100 grammi di mandorle pelate
  • 140 grammi Fiocchi d’avena
  • 70 grammi farina integrale
  • 300 grammi di albume
  • 200 grammi yogurt greco
  • 1 bustina Lievito istantaneo pizzaiolo, Pane e piadine (paneangeli)
  • 1 cucchiaio olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaino di sale fino
  • q.b. semi di chia
  • q.b. semi di girasole
  • 6
    1h 0min
    Preparazione 10min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 5 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
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Preparazione della ricetta

  1. -Preriscaldare il forno a 180^

    -ridurre le mandorle a Farina
    -45” secondi velocità 10
    -mettere da parte

    -nel Closed lid i fiocchi d’avena
    -50” secondi velocità 10
    -nel Closed lid aggiungere all’avena le farine, lo yogurt greco e l’albume
    -3’ minuti velocità 3.5
    -aggiungere l’olio evo, il sale e il lievito pizzaiolo
    -6’ Minuti Dough mode

    -trasferire l’impasto in Uno stampo da plumcake precedentemente oliato
    -distribuire sopra i semi
    -infornare 180 gradi 45/50 minuti
    -far raffreddare
    -servire
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Accessori che ti serviranno

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Consiglio

Si mantiene morbido per 4 giorni!
a piacere si può variare
100 gr farina integrale e 110 d’avena se si preferisce più equilibrato!
ideale anche per la colazione


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • mimmi50: mi farebbe piacere se me le...

    Creato da arabafenice06 il 13. dicembre 2019 - 09:54.

    mimmi50: mi farebbe piacere se me le indicassi,grazie!

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  • Ottimo! Ci sarebbe anche qualche ricetta di dolci...

    Creato da mimmi50 il 13. dicembre 2019 - 08:57.

    Ottimo! Ci sarebbe anche qualche ricetta di dolci proteici?

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  • Ricetta eccezionale, il pane è buonissimo,...

    Creato da arabafenice06 il 12. dicembre 2019 - 14:16.

    Ricetta eccezionale, il pane è buonissimo, lievita come il pane normale, e la sazietà è impressionante. l'ho fatto come hai detto tu con la froma del plum cake, e due fettine mangiate a colazione, mi hanno fatto arrivare a pranzo sazia, tanto che ho mangiato solo l'insalata. GRAZIE MILLE!!!

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