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4
Ingredienti
1 pezzo/pezzi
Pane Fit (proteico)
- 100 grammi di mandorle pelate
- 140 grammi Fiocchi d’avena
- 70 grammi farina integrale
- 300 grammi di albume
- 200 grammi yogurt greco
- 1 bustina Lievito istantaneo pizzaiolo, Pane e piadine (paneangeli)
- 1 cucchiaio olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di sale fino
- q.b. semi di chia
- q.b. semi di girasole
-
6
1h 0min
Preparazione 10minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta perBimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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5
Preparazione della ricetta
- Preriscaldare il forno a 180°
- Ridurre le mandorle a Farina 45” secondi velocità 10 e mettere da parte
- Nel
"coperchio chiuso" i fiocchi d’avena: 50” secondi velocità 10 - Nel "coperchio chiuso" aggiungere all’avena le farine, lo yogurt greco e l’albume: 3’ minuti velocità 3.5
- Aggiungere l’olio evo, il sale e il lievito pizzaiolo 6 minuti
"velocità spiga" - Trasferire l’impasto in uno stampo da plumcake precedentemente oliato, distribuire sopra i semi e infornare 180 gradi 45/50 minuti
- Far raffreddare e servire
10
Accessori che ti serviranno
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Spatola
acquista -
Boccale Completo TM6
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11
Consiglio
Si mantiene morbido per 4 giorni!
a piacere si può variare
100 gr farina integrale e 110 d’avena se si preferisce più equilibrato!
ideale anche per la colazione
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentoVolevo chiedere se si può surgelare....
Volevo chiedere se si può surgelare.
Grazie
Fatto! Di gusto molto buono. Ma non è cresciuto....
Fatto! Di gusto molto buono. Ma non è cresciuto. È rimasto compatto e nel centro un po' crudino. Secondo voi cosa dovrei fare? Giro la foto. Grazie per i vostri consigli
cetizi:ciao, no non deve lievitare
cetizi:ciao, no non deve lievitare
cetizi:no non deve lievitare ...
cetizi:no non deve lievitare
Il l'invito è istantaneo quindi lo devi mettere dubito in forno !
Ciao! ottima ricetta...ma non ho compreso se devo...
Ciao! ottima ricetta...ma non ho compreso se devo farlo lievitare. Aspetto le ricette di dolci proteici
grazie mille
arabafenice06:ci sto lavorando 😊😉
arabafenice06:ci sto lavorando 😊😉
mimmi50: mi farebbe piacere se me le...
mimmi50: mi farebbe piacere se me le indicassi,grazie!
Ottimo! Ci sarebbe anche qualche ricetta di dolci...
Ottimo! Ci sarebbe anche qualche ricetta di dolci proteici?
Ricetta eccezionale, il pane è buonissimo,...
Ricetta eccezionale, il pane è buonissimo, lievita come il pane normale, e la sazietà è impressionante. l'ho fatto come hai detto tu con la froma del plum cake, e due fettine mangiate a colazione, mi hanno fatto arrivare a pranzo sazia, tanto che ho mangiato solo l'insalata. GRAZIE MILLE!!!