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PIADINA ROMAGNOLA


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Ingredienti

  • 500 gr. farina tipo 0
  • 35 gr. strutto
  • 280 gr. latte
  • 1 bustina di lievito, vanigliato
  • 1 cucchiaino di sale
  • 6
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. Mettere nel Closed lid latte, strutto e sale 3 min. 37° vel. 4, aggiungere farina e lievito 3 min. Dough mode.

    Fare 8 palline e tirarle col mattarello fino alle dimensioni volute, poi cuocerle in una padella antiaderente per 30-40 seondi circa per parte( o fino alla formazione delle caratteristiche bolle nere).

    Riempire a piacere e servire

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Buonissime!!! Facilissime e

    Creato da Marsilian il 6. gennaio 2015 - 18:43.

    Buonissime!!! Facilissime e buonissime!!!

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  • con la nutella e

    Creato da verobella77 il 16. febbraio 2011 - 16:18.

    Cooking 10 con la nutella e buonissima ...........prova prova..........................mi dirai .....

     


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  • secondo me lo strutto rende

    Creato da verobella77 il 16. febbraio 2011 - 16:14.

    tmrc_emoticons.) secondo me lo strutto rende più morbido del burro.....e da un sapore diverso.......se non hai strutto metti dell'olio ..........

     


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  • stra buona!!!!!!!!! la provo

    Creato da gem76 il 16. febbraio 2011 - 16:14.

    stra buona!!!!!!!!! la provo di sicuro...a cena con salume e dopo cena con la nutella...!!!!!!!!!!!


    Megghy

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  • LA PROVERò! CIAO

    Creato da ammila il 16. febbraio 2011 - 16:10.

    LA PROVERò! CIAO


    ammila

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  • ciao, io noon metto

    Creato da fergel il 16. febbraio 2011 - 14:18.

    ciao, io noon metto strutto..olio e un pizzico di bicarbonato..ciao e buona piadina!!

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  • se uso il burro al posto

    Creato da valesacher il 16. febbraio 2011 - 13:55.

    se uso il burro al posto dello strutto?che dici?


     meno male che il bimby c'èèèèèèèèèèèèèèèèèèè Mixingbowl closed


    valentina Gentle stir setting

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