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"TARALLI PEPE E MANDORLE"


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Ingredienti

22 pezzo/pezzi

  • 350 gr. di farina 00
  • 1 bustina di lievito di birra, secco
  • 10 gr. di zucchero
  • 1 cucchiaino raso di pepe nero
  • 80 gr. di strutto
  • 180 gr. di acqua
  • 7 gr. di sale
  • 85 gr. di mandorle
  • 6
  • 7
    Preparazione
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    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

  1. Inserisci nel coperchio chiuso farina, lievito, zucchero, pepe, strutto, acqua,sale impasta 1 min. e mezzo velocità spiga. Tira fuori l'impasto e mettilo a lievitare 45 minuti. prendi l'impasto e aggiungi le mandorle titate grosse, dividi l'impasto in 22 parti uguali (per non sbagliare pesate i singoli pezzetti) , formate dei salamini lunghi 20 cm.  ne prendete due e li intrecciate e  chiudete ad anello saldando bene le estremità.Mettete in una teglia foderata con carta da forno e cuocete i taralli 20 minuti ( a doratura), in forno preriscaldato a 200°. Sfornare e far raffreddare bene.

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Ciao ti consiglio di mettere

    Creato da Ninphea il 18. luglio 2016 - 15:04.

    Ciao

    ti consiglio di mettere 100 gr di mandorle e io ho sostituito il lievito di birra con 150 gr di lievito madre

    sono spettacolari

     

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  • ciao.. volevo saperlo anche

    Creato da 77terry il 11. ottobre 2014 - 18:44.

    ciao..

    volevo saperlo anche io..li hai provati???

    grazie

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ho provato a farli e sono

    Creato da Aldonne il 18. aprile 2014 - 22:11.

    Ho provato a farli e sono venuti davvero ottimi||||

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Non vedo l'ora di provarli io

    Creato da cinziaeandrea il 14. novembre 2013 - 00:53.

    Non vedo l'ora di provarli io adoro i taralli!!!! Party Love


    Lory lory 

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  • ma allora cucini

    Creato da idaealessia il 27. febbraio 2012 - 20:28.

    ma allora cucini sempre!!...ahahah...anch'io lo faccio...mi piace tanto..mi rilassa e mi distende...

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  • complimenti per la prima

    Creato da sfinge il 3. maggio 2011 - 00:14.

    complimenti per la prima pagina!!!!!


    SimoSfinge la pecorella grigia di torino

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti per la prima

    Creato da Lele 18 il 2. maggio 2011 - 23:47.

    Complimenti per la prima pagina!!! Party Party Party Party Party

    Lele

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • :pComplimenti per la "prima"

    Creato da borabora il 2. maggio 2011 - 23:23.

    tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.pComplimenti per la "prima" e per questi salatini rompi-fame, 1 tira l'altro. 


    borabora

    Accedi o registrati per inviare commenti
  •  :party:  complimenti alla

    Creato da fr00 il 2. maggio 2011 - 20:13.

     Party  complimenti alla regina del giorno!!!!!!!!!!


    se sono arrabbiata, annoiata, irritata, serena, felice, triste..... cucino!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • complimenti per la prima

    Creato da palmagiuliana79@gmail.com il 2. maggio 2011 - 14:08.

    complimenti per la prima pagina Party


    Giuliana79

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • scusate l'ignoranza: bustina

    Creato da maury1976 il 2. maggio 2011 - 13:44.

    scusate l'ignoranza:

    bustina di lievtio secco : va bene anche il cubetto di lievito normale???

    80gr di strutto = 80 gr di burro??

    grazie

    ciao

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Bellissima 1^ pagina!!!

    Creato da rosy1964 il 2. maggio 2011 - 12:05.

    Party Party Party Bellissima 1^ pagina!!! Complimenti!!! Party Party Party

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti

    Creato da sara70 il 2. maggio 2011 - 11:36.

    Complimenti Party Party Party Party Party Party Party Party Party Party!!!!!!!!!!


    Sara

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • complimenti x la 1°

    Creato da davidino92 il 2. maggio 2011 - 11:35.

    complimenti x la 1° pagina!!!!!!!!!!!!!!!!!!


    ENZA.........

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • W LA RICETTA DEL GIORNO

    Creato da ammila il 2. maggio 2011 - 11:14.

    W LA RICETTA DEL GIORNO E.......LA SUA AUTRICE!!!!!!!!Cooking 6


    ammila

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • bella 1 ° pagina!!!!

    Creato da angelomio il 2. maggio 2011 - 10:44.

    bella 1 ° pagina!!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  •    complimenti per la prima

    Creato da wlapappa il 2. maggio 2011 - 10:35.

       complimenti per la prima pagina!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • COMPLIMENTI PER LA 1° PAGINA

    Creato da rosablu71 il 2. maggio 2011 - 10:13.

    COMPLIMENTI PER LA 1° PAGINA

    Rosablu71

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • ;)  COMPLIMENTI PER LA PRIMA

    Creato da La Simo Pestifera il 2. maggio 2011 - 09:47.

    tmrc_emoticons.;)  COMPLIMENTI PER LA PRIMA PAGINA!!!!!!Party Party


    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti davvero per la

    Creato da LuDo il 2. maggio 2011 - 09:34.

    tmrc_emoticons.D Complimenti davvero per la ricetta e per la prima pagina!!!!Party


    ---------------------------  


    Mixingbowl closeddo it better!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • COMPLIMENTI VEROBELLA PER LA

    Creato da paola55 il 2. maggio 2011 - 04:28.

    COMPLIMENTI VEROBELLA PER LA TUA PRIMA PAGINA


    Paola romana a Torrita

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ottimi sono serviti per

    Creato da Gufo goffo il 3. aprile 2011 - 18:20.

    Ottimi sono serviti per festeggiare la vittoria del Napoli sulla Lazio!!


    G.

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  • io non li ho fatti lievitare

    Creato da verobella77 il 29. marzo 2011 - 12:30.

    Cooking 7 io non li ho fatti lievitare la seconda volta..........


    Mixingbowl closed

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Sono uno spettacolo!!! Prima

    Creato da Lele 18 il 27. marzo 2011 - 21:56.

    Sono uno spettacolo!!! Prima di infornarli, non li fai lievitare di nuovo? Non si sgonfia l'impasto quando aggiungi le mandorle? O forse non si devono gonfiare troppo? tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.;)

    Lele

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  • aggiunta alle mie preferite

    Creato da daniela banco il 27. marzo 2011 - 21:09.

    aggiunta alle mie preferite ma solo 45 miuti devono lievitare ? posso usare il lievito a cubetti?


    napoletana di origine  ma vivo a modena coperchio chiuso

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