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Bucatini all'amatriciana


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Ingredienti

4 persona/persone

  • Per 500 gr di bucatini:
  • 1 pezzetto di cipolla
  • 50 gr di olio
  • 1 peperoncino
  • 200 gr di pancetta affumicata
  • 100 gr di vino bianco
  • 400 gr di pezzettoni
  • 900 gr di acqua
  • 50 gr di parmigiano grattuggiato.
  • 6
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. Inserire la cipolla il peperoncino e l'aglio nel coperchio chiuso 3 minuti 100° vel.7;

    aggiungere la pancetta e rosolare 3 min. 100° vel.antiorariovelocità soft;

    Sumare con il vino 1 min. 100° vel.antiorariovelocità soft;

    Aggiungere i pezzettoni e cuocere 15 min. 100° antiorariovelocità soft; Aggiungere l'acqua portare ad ebbollizione e aggiungere la pasta, cuocere per il tempo indicato sulla confezione , a 100°velocità softantiorario,. Versare in una pirofila e aggiungere il parmiggiano, servire calda.

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Buonissimi

    Creato da janefer il 4. maggio 2015 - 02:17.

    Buonissimi

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  • non so se posso ci provo i

    Creato da stellamineo il 15. maggio 2012 - 13:43.

    non so se posso ci provo

    i pezzettoni saranno i pelati a pezzi, o polpa in scatola.le figure che non comprende coperchio chiuso boccale, antiorario antiorario, velocità soft velocità soft;

    spero di esservi stata utile


    Mixingbowl closed


    Vivi la vita non sprecarla AMA anche mangiare e cucinare con il bimby

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  • cosa sono i pezzettoni???

    Creato da ammila il 14. maggio 2012 - 22:16.

    cosa sono i pezzettoni???Cooking 4


    ammila

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  • :) buonissima e veloce  da

    Creato da monica passiatore il 14. maggio 2012 - 19:13.

    tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.) buonissima e veloce  Cooking 7 da provare  tmrc_emoticons.)

     

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  • ma il sugo va messo da parte

    Creato da girasole73 il 18. giugno 2010 - 13:54.

    ma il sugo va messo da parte prima di aggiungere l'acqua per la pasta???o si cucina tutto insieme(sono alle prime armi)tmrc_emoticons.)

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  • aggiungere la pancetta e

    Creato da memole1979 il 5. maggio 2010 - 15:48.

    aggiungere la pancetta e rosolare 3 min. 100° vel.;Sfumare con il vino 1 min. 100° vel.;


    Io non sono pratica quindi non capisco le figure vicino alle ricette...


    Potete spiegarmele per favore grazie...

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  • ciao scusami ma il

    Creato da roby378 il 5. maggio 2010 - 00:50.

    tmrc_emoticons.~ ciao scusami ma il peperoncino quando si mette?


    grazie...


     


     


    Robby

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  • grazie

    Creato da iaiadodo il 17. aprile 2010 - 12:26.

    grazie Big Smile

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  • iaiadodo, penso che si

    Creato da luisa2 il 17. aprile 2010 - 12:09.

    iaiadodo, penso che si riferisca a pomodori in scatola a "pezzettoni"


    mluisa


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  • scusa l'ignoranza ma sono

    Creato da iaiadodo il 17. aprile 2010 - 11:17.

    scusa l'ignoranza ma sono nuova Party  i pezzettoni cosa sarebbero?


     


    grazie

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