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Pancotto con erbette

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Questa ricetta mi interessa

Ingredienti

2 persona/persone

Per favore inserire gli ingredienti nel seguente ordine:
1 spicchio d'aglio
1 mazzetto di rucola, selvatica
1 mazzetto di bietoline
1 mazzetto di cicorie, tte
2 o 3 cime di rapa o erbette di stagione a piacere
1 patata
3 pomodorini
olio evo q.b.
180 gr. di pane pugliese avanzato di qualche giorno
sale q.b.

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6

15min

Preparazione 15min

Cottura nel forno/Cottura
7

Preparazione
8
- Ricetta per
  Bimby ® TM 31
9

Preparazione della ricetta

Mondate e lavate le erbette e mettetele a scolare

mettete nel."coperchio chiuso" ');"> 1 lt. di acqua, lo spicchio d'aglio intero e la patata a pezzi, portate all'ebbollizione a 100°pe 10 min"antiorario" ');"> ; quando bolle metteteci le erbette spezzate con le mani e il sale, fate cuocere per 2 min.; prima di versare il pane spezzettato grossolanamente togliete l'aglio e cuocete per 1 minuto, scolate emettete nei piatti con olio evo crudo.

Accessori che ti serviranno

Spatola
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Boccale Completo TM6
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