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RISOTTO GIALLO AL MANDARINO E MASCARPONE


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Ingredienti

  • 50 gr di parmiggiano
  • 1 scalogno
  • 30 gr olio evo
  • 500 gr riso carnaroli
  • 1 mis di vino bianco
  • il succo di 4 mandarini
  • 1 bustina zafferano
  • 100 gr mascarpone
  • 2 cuchiaini di dado bimby vegetale
  • 1100 gr di acqua
  • 6
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. Inserire nel boccale lo scalogno:5  sec vel  5,unire l'olio:3 min 100 gradi  vel 2 ,aggiungere il riso e il vino :1 min 100 gradi antiorario vel 1, unire il  succo del mandarino ,acqua,dado e cuocere per 12 mina 100 gradi antiorario vel 1 ,mettere lo zafferano e continuare la cottura per 2 minuti a100 gradi antiorario vel 1.

    Mettere nella risottiera il mascarpone e il parmiggiano mescolare e attendere qualche min prima di servire.

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • :bigsmile:appena mi procuro

    Creato da BooBoo il 19. marzo 2012 - 00:29.

    Big Smileappena mi procuro il mascalzone lo provo...parola di orsetto tmrc_emoticons.;)


    BooBoo....orsetta morbidosa,  dalla circonferenza .....lievemente vaporosa  e dall'umore altalenante, quindi incauto viandante sei avvisato, non tenere il tuo cestino così sguarnito, la montagna stimola sempre il mio appetito.

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  • (No subject)

    Creato da fra1965 il 18. marzo 2012 - 14:54.

    tmrc_emoticons.;)

    Cooking 10


    francesca

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  • è molto delicato provalo e

    Creato da SISSI44 il 18. marzo 2012 - 12:43.

    è molto delicato provalo e poi fammi sapere tmrc_emoticons.)


    sissi

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Deve essere gustoso! Da

    Creato da fra1965 il 18. marzo 2012 - 12:13.

    Deve essere gustoso! Da provare! tmrc_emoticons.p


    francesca

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