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Biscotti al burro di arachidi con cioccolato


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Ingredienti

25 pezzo/pezzi

Biscotti al burro di arachidi con cioccolato

  • 210 grammi farina tipo 0
  • 100 grammi burro di arachidi
  • 100 grammi burro morbido
  • 2 uova
  • 110 grammi zucchero di canna
  • 1 pizzico bicarbonato di sodio
  • 120 grammi cioccolato fondente
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Preparazione della ricetta

  1. Mettere nel boccale uova, burro di arachidi, zucchero di canna, burro morbido e mescolare 1m v3
    Unire farina e bicarbonato 40s v4
    Formare un panetto avvolto nella pellicola e fare riposare in frigo 30m
    Ricavare tante palline come noce, appiattire delicatamente sul palmo della mano poi adagiate su teglia foderata con carta forno e praticate delle incisioni con i rebbi della forchetta sulla superficie dei biscotti.
    Infornare a 180° per 10/ 15m
    Sciogliere il cioccolato a bagnomaria, con un cucchiaio fare tanti cerchi su carta forno, posizionare sopra ogni cerchio un biscotto poi decorare la superficie .
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Accessori che ti serviranno

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Consiglio

Per avere i biscotti al cioccolato sostituire 20 grammi di farina con 20 grammi di cacao amaro all'impasto, poi decorare con cioccolato bianco.


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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