Ingredienti
50 pezzo/pezzi
Biscotti latte integrale
- 500 g farina integrale
- 2 uova
- 130 g latte ps
- 140 g zucchero canna
- 80 g olio ex vergine oliva
- 1 bustina Lievito per dolci vanigliato
- 1 cucchiaino colmo Zucchero vanigliato Bimby, Fatto in casa
Per farcitura
- zucchero semolato
- codette colorate
-
6
30min
Preparazione 20minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
-
Preparazione della ricetta
Aggiungere nel
"coperchio chiuso" le uova e lo zucchero, posizionare misurino, e montate 3 minuti velocità
"antiorario" 3;
Versare latte e olio, posizionare misurino, amalgamare 30 secondi velocità
"antiorario" 3
Aggiungere zucchero vanigliato, farina e lievito, posizionare misurino, ed impastare 2 minuti
"velocità spiga"
Nel frattempo accendere il forno a 180 ° e rivestire la teglia con carta forno.
Versare su 2 piatti, separati, zucchero e codette per il decoro.
Versare l'impasto in un contenitore per evitare di tagliarsi con le lame.
Prelevare un po' di impasto e formare delle noci, pressare leggermente la stessa sul decoro scelto e sistemare sulla teglia.
Continuare fino ad esaurimento dell'impasto.
Infornare per 10 minuti, mantenendo la temperatura di 180°
Impasto
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Consiglio
Se l'impasto risulta un po' appiccicoso aggiungere 1/2 cucchiai di farina
Per evitare che l'impasto si appiccichi alle mani di tanto in tanto infarinare un po
Biscotti ideali per inzuppare nel latte o the
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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I miei bambini li adorano