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Biscotti integrali al malto e miele

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Ingredienti

50 pezzo/pezzi

Per l'impasto:

  • 400 grammi farina integrale
  • 60 grammi maizena
  • 1 bustina Lievito in povere
  • 120 grammi olio di semi di girasole
  • 100 grammi miele millefiori
  • 110 grammi malto d'orzo
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Preparazione della ricetta

    Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto

  1. Inserire tutti gli ingredienti nel boccale: 25 secondi, vel. 5; l'impasto dovrà risultare omogeneo e liscio.

    Stendere dello spessore di 4 mm e ritagliare i biscotti (io li ho fatti grandicelli).

    Cuocere in forno già caldo a 170° per 10 minuti.

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Consiglio

Ricetta tratta da un blog, leggermente modificata e adattata al bimby.

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Sissibi ha scritto: Appena

    Creato da annamoraglia il 24. maggio 2016 - 19:39.

    Sissibi

    Appena preparati, perfetti al primo colpo aggiungendo solo poca farina! Ho messo metà farina di farro e metà bianca e amido di riso perché non avevo maizena. Impasto adattissimo alla sparabiscotti e gusto ottimo, col retrogusto amarognolo di malto d'orzo come piace a me! Grazie per la ricetta)

    Grazie a te, anche per le varianti apportate tmrc_emoticons.)

     


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  • Appena preparati, perfetti al

    Creato da Sissibi il 24. maggio 2016 - 13:55.

    Appena preparati, perfetti al primo colpo aggiungendo solo poca farina! Ho messo metà farina di farro e metà bianca e amido di riso perché non avevo maizena. Impasto adattissimo alla sparabiscotti e gusto ottimo, col retrogusto amarognolo di malto d'orzo come piace a me! Grazie per la ricetta)

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  • pricchiola ha scritto: Ho

    Creato da annamoraglia il 27. febbraio 2016 - 18:15.

    pricchiola

    Ho provato a farlo ma non ha funzionato l'impasto è  venuto non compatto come se fossero tante briciole, ho provato comunque a fare delle forme e metterle in forno ma i biscotti sono venuti duri! tmrc_emoticons.~ Inoltre una parte dell'impasto purtroppo é andato a finire nella spazzatura perché  imposibile da compattare per potere fare dei biscotti. tmrc_emoticons.(

    Mi spiace...


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  • Ho provato a farlo ma non ha

    Creato da pricchiola il 27. febbraio 2016 - 18:01.

    Ho provato a farlo ma non ha funzionato l'impasto è  venuto non compatto come se fossero tante briciole, ho provato comunque a fare delle forme e metterle in forno ma i biscotti sono venuti duri! tmrc_emoticons.~ Inoltre una parte dell'impasto purtroppo é andato a finire nella spazzatura perché  imposibile da compattare per potere fare dei biscotti. tmrc_emoticons.(

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  • pricchiola ha scritto: Ciao

    Creato da annamoraglia il 27. febbraio 2016 - 17:26.

    pricchiola

    Ciao ho provato a fare i biscotti seguendo la ricetta alla lettera ma l'impasto è  venuto granuloso e non compatto come mai?andava messa la modalità  spiga?

    Ciao, pricchiola. Sicuramente sarà stato un problema di farina, di assorbimento liquidi. Avresti dovuto aggiungere un altro po' di miele o malto per legare meglio il tutto.

     


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  • Ciao ho provato a fare i

    Creato da pricchiola il 27. febbraio 2016 - 14:23.

    Ciao ho provato a fare i biscotti seguendo la ricetta alla lettera ma l'impasto è  venuto granuloso e non compatto come mai?andava messa la modalità  spiga?

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  • Concy69 ha scritto: bella

    Creato da kyangel il 29. gennaio 2016 - 09:25.

    Concy69

    bella ricetta scusami ma il malto si puo sostituire con altro non saprei dove trovarlo

    ciao, potresti sostituirlo col miele

     


    Chiaretta la pasticciona perfetta   Mixingbowl closed

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  • Ancora grazie a tutti

    Creato da annamoraglia il 28. gennaio 2016 - 20:30.

    Ancora grazie a tutti tmrc_emoticons.-)


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  • Complimenti per la bella

    Creato da enzina.pau83 il 28. gennaio 2016 - 18:57.

    Complimenti per la bella prima pagina Anna! tmrc_emoticons.D


    Enza 


     

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  • Mi piacciono, li farò

    Creato da FAN il 28. gennaio 2016 - 18:44.

    Mi piacciono, li farò ...grazie Anna e complimenti per la ricetta 


    anna

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  • Complimenti per la

    Creato da Patrizia pita il 28. gennaio 2016 - 17:55.

    Complimenti per la prima....bella  ricetta

     


    patty

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  • Che bella questa prima

    Creato da ClaudiaDP il 28. gennaio 2016 - 15:46.

    Che bella questa prima pagina 

    Complimenti! 


    Claudia 

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  • Complimenti x la prima 

    Creato da das il 28. gennaio 2016 - 15:41.

    Complimenti x la prima  Party


    Das

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  • Complimenti per la prima

    Creato da Nicedolce il 28. gennaio 2016 - 15:38.

    Complimenti per la prima pagina! tmrc_emoticons.)


    Nicedolce

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  • Bella ricetta Anna!

    Creato da Mariac@pri@lu@pri il 28. gennaio 2016 - 15:36.

    Bella ricetta Anna! Complimenti per la prima!


    Lucy 


     


    Cucinare è un gesto quotidiano, così come amare! Non è importante che tu sia vegano, onnivoro, vegetariano, crudista...L'importante è che ogni giorno prepari con amore il cibo per chi ami. Cucinare è un atto d'amore (A.B.)

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  • Complimenti per la prima

    Creato da GrappaJulia il 28. gennaio 2016 - 15:35.

    Complimenti per la prima pagina.

    Julia

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  • Concy69 ha scritto: bella

    Creato da fairysab il 28. gennaio 2016 - 15:06.

    Concy69

    bella ricetta scusami ma il malto si puo sostituire con altro non saprei dove trovarlo

    siccome è  uno zucchero naturale usato dai diabetici per me lo puoi sostituire con zucchero di canna.


    <3  Si cucina sempre pensando a qualcuno, altrimenti stai solo preparando da mangiare...


    Sabry

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  • Complimenti per la prima

    Creato da pituffa il 28. gennaio 2016 - 13:41.

    Complimenti per la prima pagina!


    Con bimby è sempre festa! Pituffa

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  • Complimenti per la1° pagina

    Creato da rosablu71 il 28. gennaio 2016 - 12:58.

    Complimenti per la1° pagina Anna tmrc_emoticons.)

    Rosablu71

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  • complimenti per la prima

    Creato da oni_sutemi il 28. gennaio 2016 - 11:20.

    complimenti per la prima pagina tmrc_emoticons.)

    *** ut phoenix ex cinere resurgor ***

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  • Grazie a tutti 

    Creato da annamoraglia il 28. gennaio 2016 - 11:01.

    Grazie a tutti  Cooking 7


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  • Complimenti per la prima

    Creato da antonella68 il 28. gennaio 2016 - 10:57.

    Complimenti per la prima pagina Anna  tmrc_emoticons.)

    Antonella

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  • Bella ricetta! Li voglio

    Creato da Stemori78 il 28. gennaio 2016 - 10:44.

    Bella ricetta! Li voglio proprio provare!

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  • complimenti Anna per la prima

    Creato da lucabottazzi il 28. gennaio 2016 - 10:06.

    complimenti Anna per la prima pagina!


    Luca

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  • Complimenti per la prima

    Creato da Pinella13 il 28. gennaio 2016 - 09:13.

    Complimenti per la prima pagina 


    PINBIMBY

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  • Bella ricetta, non se ne

    Creato da Sissibi il 25. novembre 2015 - 00:11.

    Bella ricetta, non se ne trovano col malto d'orzo, che piace molto anche a me... Al momento salvata!

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  • Grazie, Concy. Il malto

    Creato da annamoraglia il 24. novembre 2015 - 17:55.

    Grazie, Concy.

    Il malto d'orzo lo trovi nei negozi bio o in una erboristeria ben fornita.

    Non so con cosa potresti sostituirlo, perchè io ho cercato sul web una ricetta che contenesse appositamente il malto d'orzo. Mi piace il suo retrogusto di caramello amarognolo.


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  • bella ricetta scusami ma il

    Creato da Concy69 il 24. novembre 2015 - 17:30.

    bella ricetta scusami ma il malto si puo sostituire con altro non saprei dove trovarlo

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