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ruffo
published: 18-03-2014
modificata: 05-02-2018
biscottini "dolci" di frolla Ricetta non testata
4
Ingredienti
0 porzione/porzioni
ingredienti per la frolla
- 350 g farina per dolci 00
- 150 g fecola di patate, o maizena
- 200 g zucchero semolato
- 250 g burro morbido
- 1 cucchiaino lievito per dolci
- 1 buccia di limone biologico
- q.b. zucchero a velo
- q.b. Nutella, o marmellata o crema
- 1 uovo grande, oppure 2 piccoli
-
6
42min
Preparazione 30minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta perBimby ® TM 31
-
5
Preparazione della ricetta
-
Versare nel
la farina, la fecola di patate lo zucchero, il cucchiaino di lievito e la buccia grattugiata di un limone, mescolare a velocità 5 per 10 secondi;
- Aggiungere all'impasto il burro morbido e far girare altri 10 sec a veocità 5 o finchè non si otterrà un impasto sbriccioloso;
-
A quel punto aggiungere nel un uovo grande (io ne ho messi 2 da 40 gr cad.) e impastare per circa 15 sec a vel.5;
- Togliere l'impasto ottenuto, avvolgerlo con della pellicola trasparente e riporlo in frigorifero per circa 30 minuti;
- Una volta tolto dal frigo, stendere l'impasto con il mattarello (attenzione a mettere la farina sul piano di lavoro, affinchè non si attacchi) e con delle formine a cuoricino o a piacere fare le formine;
- Infornare a 180 ° per 10 max 12 minuti a temperatura tradizionale.
Per fare l'impasto:
10
11
Consiglio
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Aggiungi un commentoAppena sfornati!...
Appena sfornati!
domani guarnisco e assaggio
Spariti in un attimo!
Spariti in un attimo! Buonissimi!
Io ho usato 2 uova medie ma forse 2 piccole sarebbe stato meglio
veramente buoni......
veramente buoni......
nunzia dell'endice
veramente buoni......
veramente buoni......
nunzia dell'endice
ciao,scusa quando si mette la
ciao,scusa quando si mette la marmellata? dopo la cottura?
Ma che belli sono!!!!!
Ma che belli sono!!!!!