3
  • thumbnail image 1
Versione stampabile/pdf
[X]

Versione stampabile/pdf

CANTUCCINI PER SAN SILVESTRO


Stampa:
4

Ingredienti

18 pezzo/pezzi

INGREDIENTI

  • 3 uova
  • 90g STEVIA
  • 150g Farina di semola integrale macinata a pietra
  • 200g farina di castagne
  • 1 bustina di vanillina
  • 1 cucchiaino di lievito
  • 2 Cucchiai di rum
  • 100g gocce di cioccolato
  • 100g Di amarene sciroppate, o di fichi secchi a pezzettini o di albicocche secche a pezzettini
5

Preparazione della ricetta

    PREPARAZIONE
  1. Mettere nelClosed lid le uova e la Stevia 3 minuti vel 5

    Unire le farine, il lievito , la vanillina e il rum
    10 sec vel 4

    Aggiungere le gocce di cioccolato 6 sec vel 4

    Foderare con carta forno una teglia,

    Versare il composto in una ciotola e incorporare con le mani le amarene sciroppate .

    Accendere il forno a 180°
  2. Formare con il composto 2 filoncini schiacciati di 5 cm e spesso 2 cm ben separati.


    Cuocere in forno per 25 minuti

    Poi con il coltello affilato tagliare a fette di 2 cm di spessore in senso obliquo appoggiati su di un lato e cuocere per 10 minuti per farli biscottare.

    Lasciare raffreddare e metterli in una scatola di latta.
10

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Misurino
    Misurino
    acquista
11

Consiglio

Non me ne vogliano i Toscani, ma io ho creato questi cantuccini per regalarli ad una famiglia con allergia alla frutta secca, mettendo le amarene che hanno apprezzato molto, e fatti anche con pezzettini di fichi secchi o albicocche secche hanno avuto successo ❤️😍


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Altri Utenti hanno apprezzato anche…


Commenti

Aggiungi un commento
  • Non ci sono commenti in questo momento