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Preparazione
8min
Total
38min
porzione/porzioni
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Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 20-06-2014
modificata: 20-06-2014

Ingredienti

Ad esempio: per l’impasto

  • 200 grammi Pan di spagna (libro base)
  • 50 grammi nocciole
  • 50 grammi burro
  • 1 dose crema bimby libro base
  • 3 cucchiai colmi succo amarene o fragole
  • amarene o fragole x guarnire

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

    Per la cheese cake
  1. Inserire nel coperchio chiuso"coperchio chiuso"  il Pan di spagna preferibilmete del giorno prima, le nocciole e il burro e tritare 20 sec.vel. 7

    Versare il composto in uno stampo a cerniera del diametro di cm. 24 precedentemente imburrato e infarinato e lascirno nel frigo per circa 30 minuti.

    Nel frattempo preparare 1 dose di crema come dal libro base, lasciar raffreddare.

    Tirar fuor dal frigo la cheese cake e stendervi sopra la crema, livellarla bene coprirla con le amerene o le fragole a pezzettini e cucinarla nel forno caldo a 170° x 30 minuti.

    Una volta cotta, ancora calda, versare sulla cheese cake il succo di amarene o fragole e servire fredda

     

     

  2. Descrivi le fasi di preparazione della tua ricetta

Consiglio

Al posto del Pan di Spagna si può riclicare anche un ciambellone riuscito male

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Cheese cake alla crema

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Commenti

  • 23. giugno 2014 - 23:07

    Concordo pienamente con entrambi i commenti.

    Togli il nome cheese perche il formaggio non c'e' e hai realizzato un bellissima ricetta fresca e senza cottura da preparare in estare!!!!!!

    Bella idea!!!!!


    Adesso che ho scoperto il Bimby non lo mollo piu'!!!!

  • 23. giugno 2014 - 11:49

    Ma perchè la chiami cheesecake?

  • 21. giugno 2014 - 21:56

    Non so ho provato a metterla in forno ed è riuscita bene. Accetto i consigli la prossima volta provo a non cuocerla

     

  • 21. giugno 2014 - 14:32

    Perché la cuoci secondo me vista la stagione e visto che gli ingredienti sono già tutti cotti sarebbe più buona da comporla e metterla in frigo. Almeno io farei così

     

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