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Ingredienti
8 porzione/porzioni
INGREDIENTI
- 110g farina integrale
- 40g farina di castagne
- 80g zucchero di canna
- 1 pizzico di sale
- 1 bustina di lievito
- 50g Olio d 'oliva delicato
- 20g succo di limone
- 70g succo d'arancia
- 125g zucca a pezzetti
- 1 Cucchiaino di estratto alla vaniglia
- 1 Cucchiaio di liquore all' arancia
- 80g nocciole
- 2 uova
Glassa al limone
- 100g zucchero a velo
- 3 cucchiai di succo di limone
DECORARE
- q b zuccherini colorati
- q b Fettine di arancia e limone
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6
1h 0min
Preparazione 1h 0minCottura nel forno/Cottura -
7
medio
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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Preparazione della ricetta
- Mettere nel"coperchio chiuso" le nocciole e la buccia di arance 10 sec vel 10
Mettere da parte
Mettere nel "coperchio chiuso" la zucca , il succo d arancia ,il succo di limone e l'olio d oliva 20 sec vel 10 , mettere da parte.
Nel"coperchio chiuso" pulito unire le uova e lo zucchero 5 minuti 37° vel 5.
Aggiungere tutti gli ingredienti 30 sec vel 6,
Unire il lievito 10 sec vel 6
Imburrare lo stampo di 21cm e versare il composto.
Mettere nel"coperchio chiuso" 800g di acqua calda .
Mettere lo stampo nel contenitore del va Roma ,coperto con un foglio di carta forno e chiudere con il coperchio.
Mettere il varoma sul coperchio del "coperchio chiuso" e 40 minuti varoma vel 1.
Fare la prova stecchino.
Con attenzione togliere lo stampo e metterlo su di una granella a raffreddare.
Poi togliere lo stampo e lasciare asciugare la ciambella su di un vassoio. - GLASSA AL LIMONE
In una ciotola mettere lo zucchero a velo e il succo di limone ,mescolare senza formare grumi e versare sulla ciambella.
Decorare con zuccherini colorati e pezzettini di arancia e limone.
PREPARAZIONE
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Accessori che ti serviranno
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Varoma
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Consiglio
Una ciambella molto soffice, dal gusto rustico e agrumato.Con i suoi ingredienti una buona fetta la si può mangiare senza sensi di colpa.Può essere cotta in forno a 180° per 30 minuti.
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
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Salvata
Complimenti Maria Pia👏👏
Complimenti Maria Pia👏👏
Antonella
Grazie ragazze 😘 grazie team 🤗...
Grazie ragazze 😘 grazie team 🤗
Maria Pia
Complimenti Maria Pia 🌼...
Complimenti Maria Pia 🌼
Julia
Bellissima!!
Bellissima!!
Silvia
Complimenti per la prima pagina.
Complimenti per la prima pagina.
BebaBimby
Brava Maria Pia! Complimenti per la prima...
Brava Maria Pia! Complimenti per la prima pagina!!!👏👏👏
Robia68