CIAMBELLONE AL KEFIR E ORZO SOLUBILE è un ricetta creata dall'utente bebabimby. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Prodotti da forno dolci su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

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CIAMBELLONE AL KEFIR E ORZO SOLUBILE

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Questa ricetta mi interessa

Ingredienti

10 fetta/fette

IMPASTO

250 gr di zucchero semolato1
1 bustina di vanillina
300 gr di farina 00
80 gr di fecola di patate
200 gr di kefir
5 uova
160 gr di olio di semi vari
1 bustina di lievito per dolci
10 gr di orzo solubile

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6

55min

Preparazione 5min

Cottura nel forno/Cottura
7

Preparazione
8
- Ricetta per
  Bimby ® TM 6
- Ricetta per
  Bimby ® TM 5
  
  Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
- Ricetta per
  Bimby ® TM 31
- Ricetta per
  Bimby ® TM 21
9
Colazione Merenda/Ora del tè Ricette facili Ricette sane Ricette veloci Festa di compleanno per bambini Ricette per chi torna da scuola Dessert Cottura in forno Torte

Preparazione della ricetta

PER FARE L'IMPASTO

Imburrate ed infarinate uno stampo da ciambella, io ho usato quella in vendita sull' e-shop Bimby da 23 cm. Portate alla temperatura di 180 gradi il forno, in modalità statico.
Nel inserite lo zucchero e la vanillina, 10sec/vel.10
Riunite con la spatola ed aggiungete, farina, fecola, kefir, uova, olio, 30 sec/vel.5. Radunate con la spatola ed inserite il lievito, 10 sec/vel.5. A questo punto versate metà impasto nella teglia, aggiungete all'altra metà dell'impasto, l'orzo solubile 10 sec/vel.5. Versate anche questo in teglia sopra l'impasto senza orzo.
Infornate per 45/50 minuti circa.
Servite il ciambellone cosparso di zucchero velo.

Accessori che ti serviranno

Spatola
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Misurino
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Consiglio

Il kefir lo trovate tranquillamente nei supermercati in bottiglie da 500 ml. Può essere sostituito in pari peso dallo yogurt da bere.

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.