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Ciambellone al Limoncello profumatissimo e facile


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Ingredienti

  • 180 g di zucchero semolato
  • la buccia di un limone medio
  • 180 g di burro
  • 6 uova
  • 125 g di yogurt, al limone
  • 60 g di limoncello
  • 1 pizzico di sale
  • 500 g di farina, (la mia era specifica per dolci)
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • Zucchero a velo qb da spolverizzare
  • 6
  • 7
    Preparazione
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    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

  1. Nel boccale versare lo zucchero e la buccia di limone e polverizzare per 10 sec./vel. 8.

    Aggiungere il burro morbido: 1 min./vel. 4.

    Unire tutti gli altri ingredienti: 30 sec./vel. 4-5, controllando che tutto l'impasto sia ben amalgamato..

     Versare il composto in uno stampo imburrato e infarinato  ( o di silicone) e  cuocere in forno caldo a 180° per circa 35-40 minuti.

    Spolverizzare con abbondante zucchero a velo.

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • mamma 74 ha

    Creato da ammila il 19. giugno 2012 - 17:37.

    mamma 74

    gentilmente la grandezza dello stampo..... Cooking 2

    Questo stampo è 26 tmrc_emoticons.;) tmrc_emoticons.;) Cooking 1


    ammila

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • gentilmente la grandezza

    Creato da mamma 74 il 19. giugno 2012 - 17:33.

    gentilmente la grandezza dello stampo..... Cooking 2

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  • rachele81]

    [quote=ammi

    Creato da ammila il 12. giugno 2012 - 12:11.

    rachele81

    ammila

    [quote=rachele81]

    Uffà...ho preparato ieri questo ciambellone e l'interno è molto gommoso! come mai? il gusto è molto buono ma mi lascia perplessa la "gommosità". Dove ho sbagliato? grazie per i suggerimenti...tmrc_emoticons.((

    Mi dispiace che tu non sia rimasta soddisfatta  tmrc_emoticons.(  però è la prima volta che si parla di gommosità....io l'ho fatto molte volte e anche altre bimbyne......l'unica cosa che mi viene da pensare è alla qualità della farina o del burro di più non so dirti.....:cooking 

    potrebbe essere che non ho utilizzato lo stampo a ciambella ma una normale tortiera?

    non saprei.... io l'ho sempre fatto in tortiera di silicone a ciambella

    comunque ho un'ottima ricetta di ciambella che nella tortiera normale non viene gran che perchè mi fa una strana montagnella al centro :O :O


    ammila

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  • ammila]

    [quote=rachele

    Creato da rachele81 il 12. giugno 2012 - 11:47.

    ammila

    [quote=rachele81]

    Uffà...ho preparato ieri questo ciambellone e l'interno è molto gommoso! come mai? il gusto è molto buono ma mi lascia perplessa la "gommosità". Dove ho sbagliato? grazie per i suggerimenti...tmrc_emoticons.((

    Mi dispiace che tu non sia rimasta soddisfatta  tmrc_emoticons.(  però è la prima volta che si parla di gommosità....io l'ho fatto molte volte e anche altre bimbyne......l'unica cosa che mi viene da pensare è alla qualità della farina o del burro di più non so dirti.....:cooking 

    potrebbe essere che non ho utilizzato lo stampo a ciambella ma una normale tortiera?

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  • rachele81 ha

    Creato da ammila il 12. giugno 2012 - 11:45.

    rachele81

    Uffà...ho preparato ieri questo ciambellone e l'interno è molto gommoso! come mai? il gusto è molto buono ma mi lascia perplessa la "gommosità". Dove ho sbagliato? grazie per i suggerimenti...tmrc_emoticons.((

    Mi dispiace che tu non sia rimasta soddisfatta  tmrc_emoticons.(  però è la prima volta che si parla di gommosità....io l'ho fatto molte volte e anche altre bimbyne......l'unica cosa che mi viene da pensare è alla qualità della farina o del burro di più non so dirti.....Cooking 10


    ammila

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Uffà...ho preparato ieri

    Creato da rachele81 il 12. giugno 2012 - 11:08.

    Uffà...ho preparato ieri questo ciambellone e l'interno è molto gommoso! come mai? il gusto è molto buono ma mi lascia perplessa la "gommosità". Dove ho sbagliato? grazie per i suggerimenti...tmrc_emoticons.((

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  • LASTOFROMANTICS ha

    Creato da ammila il 8. giugno 2012 - 16:18.

    LASTOFROMANTICS

    ciao ammila ho fatto questo ciambellone 2 giorni fa, infatti scusa se commento solo ora ma l avevo dimenticato tmrc_emoticons.p ed è venuto buonissimoooo ancora oggi e bello morbido......... la prossima volta però metterò più scorza di limone perchè essendo che non c era lo yogurt al limone il gusto di quest ultimo si sentiva poco(forse xchè a me piace più accentuato) cmq buono complimenti e 5 stelline x te tmrc_emoticons.;) tmrc_emoticons.;)

    grazie.... ogni ricetta, lo ripeto, va adeguata al proprio gusto  tmrc_emoticons.;)

    senza dubbio lo yogurt al limone accentua l'aroma

    grazie ancora x il commento e sono contenta che sia piaciuto Cooking 10 Cooking 10


    ammila

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • ciao ammila ho fatto questo

    Creato da LASTOFROMANTICS il 7. giugno 2012 - 23:17.

    ciao ammila ho fatto questo ciambellone 2 giorni fa, infatti scusa se commento solo ora ma l avevo dimenticato tmrc_emoticons.p ed è venuto buonissimoooo ancora oggi e bello morbido......... la prossima volta però metterò più scorza di limone perchè essendo che non c era lo yogurt al limone il gusto di quest ultimo si sentiva poco(forse xchè a me piace più accentuato) cmq buono complimenti e 5 stelline x te tmrc_emoticons.;) tmrc_emoticons.;)

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  • LASTOFROMANTICS ha

    Creato da ammila il 4. giugno 2012 - 18:36.

    LASTOFROMANTICS

    ok grazie,volevo solo conferma xchè immaginavo di poterlo sostituire con quello bianco..... tmrc_emoticons.)  tmrc_emoticons.)

    se lo prepari aspetto un parere tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)


    ammila

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  • ok grazie,volevo solo

    Creato da LASTOFROMANTICS il 3. giugno 2012 - 20:59.

    ok grazie,volevo solo conferma xchè immaginavo di poterlo sostituire con quello bianco..... tmrc_emoticons.)  tmrc_emoticons.)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • LASTOFROMANTICS ha

    Creato da ammila il 1. giugno 2012 - 21:39.

    LASTOFROMANTICS

    si puo sostituire lo yogurt al limone che nn riesco a trovare!!!?????ci volevo provare gia qst pomeriggio............................

    Scusa .... sono appena rientrata

    puoi sostituirlo con yogurt biancoCooking 1


    ammila

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • si puo sostituire lo yogurt

    Creato da LASTOFROMANTICS il 1. giugno 2012 - 15:19.

    si puo sostituire lo yogurt al limone che nn riesco a trovare!!!?????ci volevo provare gia qst pomeriggio............................

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • rosablu71 ha scritto: Brava

    Creato da ammila il 31. maggio 2012 - 20:26.

    rosablu71

    Brava Giovanna

    tmrc_emoticons.;)


    ammila

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • La Simo Pestifera ha

    Creato da ammila il 31. maggio 2012 - 19:58.

    La Simo Pestifera

    Big Smile Big Smile Big Smileellamarianna che spettacolo!!!! brava Giò!!!!!

    grazie simona Cooking 10 Cooking 10 Cooking 10


    ammila

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • roberta scamandro ha

    Creato da ammila il 31. maggio 2012 - 19:57.

    roberta scamandro

    sarà buonissima. tmrc_emoticons.p ..salvata tra le preferite da fareeeeeeeeeeeee tmrc_emoticons.;) complimenti per la presentazione tmrc_emoticons.D

    Grazie roberta tmrc_emoticons.;) tmrc_emoticons.)


    ammila

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • :bigsmile:

    Creato da La Simo Pestifera il 31. maggio 2012 - 15:22.

    Big Smile Big Smile Big Smileellamarianna che spettacolo!!!! brava Giò!!!!!


    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • LASTOFROMANTICS ha

    Creato da ammila il 31. maggio 2012 - 15:06.

    LASTOFROMANTICS

    purtroppo a mio marito non piacciono i dolci al limone ma io ne vado pazzaaaaaaaaa...................... quindi ricetta salvata......... male che vada, se lui non la vuole, la mangio tutta io Big Smile Big Smile Big Smile Big Smile Big Smile Big Smile Big Smile

    Fai bene Big Smile Big Smile


    ammila

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Brava Giovanna

    Creato da rosablu71 il 31. maggio 2012 - 10:03.

    Brava Giovanna

    Rosablu71

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • sarà buonissima. ..salvata

    Creato da roberta scamandro il 31. maggio 2012 - 09:11.

    sarà buonissima. tmrc_emoticons.p ..salvata tra le preferite da fareeeeeeeeeeeee tmrc_emoticons.;) complimenti per la presentazione tmrc_emoticons.D


    roby

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • purtroppo a mio marito non

    Creato da LASTOFROMANTICS il 31. maggio 2012 - 02:20.

    purtroppo a mio marito non piacciono i dolci al limone ma io ne vado pazzaaaaaaaaa...................... quindi ricetta salvata......... male che vada, se lui non la vuole, la mangio tutta io Big Smile Big Smile Big Smile Big Smile Big Smile Big Smile Big Smile

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • LuDo ha scritto: Complimenti

    Creato da ammila il 30. maggio 2012 - 21:47.

    LuDo

    Complimenti Giò, è anche un ottimo modo per riciclare un pò di limoncello che in casa non si beve molto...tmrc_emoticons.;)

    E' proprio vero Big Smile

    Io lo uso anche per bagne, cocktails e gelatitmrc_emoticons.;)


    ammila

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti Giò, è anche un

    Creato da LuDo il 30. maggio 2012 - 21:45.

    Complimenti Giò, è anche un ottimo modo per riciclare un pò di limoncello che in casa non si beve molto...tmrc_emoticons.;)


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    Mixingbowl closeddo it better!

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