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CIAMBELLONE VELOCE (intolleranza al lattosio e lieviti)


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Ingredienti

  • GR. 250 MIELE ( va bene anche lo zucchero)
  • GR.300 FARINA
  • N.3 uova
  • GR.130 ACQUA
  • GR.100 OLIO DI SEMI
  • N.1 bustina di cremor tartaro
  • N.1 cucchiaino di bicarbonato
  • 6
    5min
    Preparazione 5min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    Preparazione
  • 8
    Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. Mettere tutti gli ingredienti nel Closed lid  tranne il cremor tartaro e il bicarbonato ed azionare 1 minuto a vel.5. Aggiungere i lieviti e mandare 10 secondi a 5.


    Versare nello stampo unto con l'olio e cuocere in forno statico a 180° per circa 30/40 minuti. Alla vista deve risultare  di un bel colore dorato. (fare la prova stuzzicadenti!)

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Una domanda: se nn metto il

    Creato da luigiaa il 9. novembre 2011 - 20:14.

    Una domanda: se nn metto il cremor tartaro,  ma solo il bicarbonato, la torta lievita lo stesso?

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  • scusami amica, come mai metti

    Creato da crostina1 il 22. maggio 2011 - 02:20.

    :cooking_7: scusami amica, come mai metti 1cucc di cremor tartaro e 1 cucc di bicarbonato?????

    stavo leggendo proprio ieri in internet questa combinazione, ma il cremor tartaro non ha già il bicarbonato all'interno????? era una curiosità la mia grazie

    Vado pazza per il BIMBY

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  • Dipende dai gusti: se ti

    Creato da STEFIFELI il 21. maggio 2011 - 21:15.

    Dipende dai gusti: se ti piace più dolce, aumenta, altrimenti diminuisci

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  • prego, ma non mi hai detto se

    Creato da crostina1 il 17. maggio 2011 - 22:30.

    :cooking_7: prego, ma non mi hai detto se mettendo meno miele o zucchero si rovina la ricetta

    Vado pazza per il BIMBY

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  • grazie....

    Creato da isabj il 16. maggio 2011 - 22:14.

    grazie....

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  • io lo dico sempre che in

    Creato da crostina1 il 15. maggio 2011 - 20:04.

    :cooking_7: io lo dico sempre che in internet si trova tuttooooooooooooooo, grazie per questa ricettina, salvata nelle mie preferite, ma volevo chiederti se posso mettere meno zucchero???

    Vado pazza per il BIMBY

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  • In genere una bustina di

    Creato da STEFIFELI il 13. maggio 2011 - 20:39.

    In genere una bustina di cremor tartaro pesa circa otto grammi.

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  • ciao! io ho comprato il

    Creato da isabj il 8. maggio 2011 - 12:52.

    ciao! io ho comprato il cremor tartaro sfuso. a quanto corrisponde una bustina comprata al supermercato?

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  • il cremor tartaro lo si trova

    Creato da dossenae il 24. giugno 2010 - 00:41.

    il cremor tartaro lo si trova anche all'Iper fra i lieviti, saluti. betty

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  • Grazie, cara. Gentilissima

    Creato da STEFIFELI il 8. maggio 2010 - 16:44.

    :love: Grazie, cara. Gentilissima

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  • ciao, ti rispondo io!!! il

    Creato da lully il 8. maggio 2010 - 13:09.

    ciao, ti rispondo io!!!


    il cremor tartaro è un lievito naturale e si usa nelle intolleranze . lo trovi in farmacia e in alcuni supermercati lo vendono nelle confezioni da 8 g, tipo le bustine del lievito x dolci!!! io l'ho preso in farmacia!!! ;)

    lully

    J)

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  • Mary 71 ha scritto: ciao ma

    Creato da Mary 71 il 8. maggio 2010 - 12:33.

    Mary 71


    ciao ma che cos,è il cremor tartaro ? dove lo trovo? grazie


    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Mary 71 ha scritto: ciao ma

    Creato da dossenae il 7. maggio 2010 - 23:44.

    Mary 71


    ciao ma che cosa e il cremor tartaro ? dove lo trovo? grazie



    che cos'è il cremor tartaro, ma sostituisce il lievito per chi ha problemi di allergie?

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  • ciao ma che cosa e il cremor

    Creato da Mary 71 il 7. maggio 2010 - 23:32.

    ciao ma che cosa e il cremor tartaro ? dove lo trovo? grazie

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • stefi, ho visto e risposto

    Creato da luisa2 il 7. maggio 2010 - 19:23.

    stefi, ho visto e risposto nella ricetta dei biscotti dove chiedevi dolci per intolleranti, ho trovato queste


    http://www.ricettario-bimby.it/classicsearch/all?title=&uid=&tmversion=tm31&tid=21&tid_1=79

    mluisa

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  • Di solito i dolci li cuocio

    Creato da STEFIFELI il 7. maggio 2010 - 19:12.

    :love: Di solito i dolci li cuocio nel forno statico, ma va bene anche il ventilato. In quel caso però devi controllare i tempi che potrebbero variare. Purtroppo non so dire con precisione quanto tempo occorre per la cottura: io vado molto a "occhio"

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  • Ciao, volevo sapere come mai

    Creato da valyan il 7. maggio 2010 - 18:50.

    Ciao, volevo sapere come mai è necessaria la cottura in forno statico? Non va bene comunque il ventilato? Grazie. Valeria

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