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Croissant allo yogurt


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Ingredienti

12 pezzo/pezzi

  • 250 gr di farina
  • 125 gr burro
  • 125 gr di yogurt magro
  • 1/2 bustina di lievito
  • marmellata
  • zucchero a velo
  • un pizzico di sale
  • 6
    7min
    Preparazione 7min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    Preparazione
  • 8
    Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. Inserire il burro nel boccale a pezzetti e farlo sciogliere (5 min. 60° vel.4). Inserire nel Closed lid farina, lievito, yogurt e un pizzico di sale. Impastare a vel.5 per 30 secondi. Mettere l'impasto in un piatto coperto di pellicola in frigo per 45 minuti.

    Stendere la pasta in un disco rotondo sottile e taglare 12 spicchi. In ogni lato largo dello spicchio inserire un cucchiaino di marmellata, chiudere bene i bordi ed arrotolare.

    Cuocere a 200° per circa
    15 minuti o fino a quando saranno ben dorate.

    Spolverizzare con lo
    zucchero a velo.

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • :)buoni e facilissimi da

    Creato da Cocorita69 il 25. ottobre 2013 - 19:52.

    tmrc_emoticons.)

    tmrc_emoticons.)buoni e facilissimi da fare!!

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  • buoniiiiiiiiiiiiiiiiii

    Creato da rosalbacanta il 29. settembre 2013 - 16:36.

    buoniiiiiiiiiiiiiiiiii Cooking 7 Cooking 7

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • buoniiiiiiiiiiiiiiiiii

    Creato da rosalbacanta il 29. settembre 2013 - 16:36.

    buoniiiiiiiiiiiiiiiiii Cooking 7 Cooking 7

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  • Ragazze vorrei provare a fare

    Creato da LuxSilvia il 5. gennaio 2013 - 14:56.

    Ragazze vorrei provare a fare questa ricetta che a quanto pare sembra veramente fenomenale. Come posso conservarli? Da crudi e già farciti o da già cotti? Li metto in freezer fino alla sera prima per poi metterli in forno la mattina? Il risultato come sarà? Grazie  Cooking 7

    LuxSilvia

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  • ciao, volevo chiederti se il

    Creato da vxstefania il 14. dicembre 2012 - 11:57.

    ciao, volevo chiederti se il lievito è quello per dolci o di birra.. non sono tanto esperta.. grazie  tmrc_emoticons.)

    Stefy

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  •   Buonissimi i tuoi

    Creato da rosy1964 il 24. marzo 2011 - 18:42.

    Cooking 7  Buonissimi i tuoi croissant.....peccato che ....finiscono in un baleno!!!! Big Smile tmrc_emoticons.p Party Io li faccio anche con la nutella per la gioia di mio figlio!!!! Big Smile Grazie!!! Love

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  •        ......io li ho fatti

    Creato da susetti il 16. dicembre 2010 - 21:32.

           ......io li ho fatti ma ne ho mangiato uno solo....sono spariti subito.

             Molto buoni e non dei mattoni....bravissima  :

     

    susetti

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  • li ho già fatti tre volte e

    Creato da morena tata il 9. dicembre 2010 - 23:35.

    li ho già fatti tre volte e sono letteralmente andati a ruba! nn sono come i cornetti del bar, ma si conservano bene e sono molto leggeri, forse hai sbagliato qualcosa o per il tuo forno devi rivedere la temperatura. per quanto mi riguarda domani li rifaccio!ciao, More

     

     

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  • io questi non li ho provati

    Creato da wlapappa il 9. dicembre 2010 - 16:22.

    io questi non li ho provati ma uso questa ricetta che e' praticamente uguale: http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/3552/cornetti-veloci.html?page=2

    Il risultato e' ottimo ma non si possono chiamare croissant, sono dei cornetti biscottati, molto buoni

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  • Anche io li ho fatti. Restano

    Creato da vero73 il 9. dicembre 2010 - 15:51.

    Anche io li ho fatti. Restano un po' crudi e del cornetto hanno ben poco.

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Certo che l'ho provata, puoi

    Creato da mara21 il 9. dicembre 2010 - 15:45.

    Certo che l'ho provata, puoi vedere il risultato nella foto.

    Ma che forno hai? Che tipo di yogurt hai usato?

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  • Saranno anche buoni...ma sono

    Creato da ASSIA il 9. dicembre 2010 - 13:56.

    Saranno anche buoni...ma sono dei mattoni....sono rimasti piccoli, zero lievitazione, dentro non sono cotti....ma siete sicure del tempo in forno?

    e la temperatura?

    ma avete provato la ricetta davvero? mah.....

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  • LI HO FARCITI CON AMARENE E

    Creato da morena tata il 30. novembre 2010 - 15:05.

    LI HO FARCITI CON AMARENE E NUTELLA....TROPPO BUONI E DELICATI, INSOMMA OTTIMI. GRAZIE, MORE

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  • Ti assicuro che sono

    Creato da mara21 il 24. novembre 2010 - 18:10.

    Ti assicuro che sono buonissimi... soprattuto appena sfornati!!! Big Smile

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  •     ho appena fatto l'impasto

    Creato da susetti il 24. novembre 2010 - 16:56.

        ho appena fatto l'impasto e messo nel frigo......è morbidissino...dovrebbero riuscire benissimo

              grazie..........

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

                                      

     

     

    susetti

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  • Ci proverò..sembrano semplici

    Creato da Wizzy il 24. novembre 2010 - 15:16.

    Ci proverò..sembrano semplici da fare..Grazie! tmrc_emoticons.)

    Wizzy

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  • sembra semplice e

    Creato da eleonora5 il 24. novembre 2010 - 13:04.

    sembra semplice e veloce...ottima da fare quando ho poco tempo!!!la farò Big Smile

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