Ingredienti
- 70 g di zucchero
- 400 gr di farina
- 130 gr di burro
- 2 uova
- 1 pizzico di sale
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- 1 dose1 1/2 di crema bimby al cioccolato
- 1 tavoletta di cioccolato al latte di buona qualità
-
6
-
7Preparazione
-
8
-
Ricetta perBimby ® TM 31
-
-
9
Preparazione della ricetta
Polverizzare lo zucchero 10sec vel 8,
Inserirequindi tutti gli altri ingredienti nel
"coperchio chiuso" ed impastare per 20 sec. a vel.4-5.Lasciare riposare l'impasto in frigo per 15 minuti.
Stendere l'impasto in una tortiera per crostate diametro 28/30, e infornare a 180° per circa 40 min (la cottura dipende dal singolo forno).
Preparare la crema al cioccolato come da libro base (vista la dose aumentare di circa 2 min la cottura).
Versare la crema sulla crostata livellandola bene e, una volta fredda, porre in frigo.
Polverizzare li cioccolato fatto a quadrotti con qualche colpo di turbo e decorare con questa la superficie della crostata poco prima di servire.
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
acquista -
Boccale Completo TM6
acquista
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Altri Utenti hanno apprezzato anche…
-
Crostata ai Lamponi
-
Biscotti da inzuppo con gocce di cioccolato
-
Torta integrale con yogurt senza lattosio
-
Pasta frolla classica
-
Torta alle mandorle
-
Sbriciolata alla crema di nocciole con frolla alle nocciole
-
Sedani rigati all‘amatriciana
-
Mini plumcake
-
Crostata con farina integrale di grano saraceno e marmellata di lamponi
-
Pardulas di San Vito
-
Ciambella al latte
-
Torta di mele e yogurt (Low Carb)
-
Polpettone al cheddar e bacon con patate gustose
-
Spiedini piccantini di totano con salsa cocktail al whisky Contest Cena davanti alla tv
-
Crostata contadina con pancetta, rape e caciocavallo Contest cena davanti alla tv
-
Granita di anguria al limone senza zuccheri aggiunti CONTEST DOLCI FRESCHI SENZA...
-
Tagliata di scottona al whisky con cottura sottovuoto
-
Peperoni e patate sottovuoto
-
Bocconcini di fiori di zucca gratinati al limone CONTEST APERITIVO
-
Piccole crocchette alla 'nduja - CONTEST APERITIVO
-
Filetti di branzino pepati con verdurine sottovuoto
-
Semisfere alla vaniglia su pennellate al cioccolato Contest Ristorante
-
Merenda donuts&frullato (senza latte) Contest Ricette per bambini
-
Torta Notte della Befana
Commenti
Aggiungi un commentoMartinaP ha scritto: Fatto e
ammila
Fatto e cotto la frolla ieri
Fatto e cotto la frolla ieri sera, stamattina ho fatto la crema, a mezzogiorno la metterò in frigo e stasera metterò il cioccolato tritato!
Non vi dico il profumo!!!!
La preparerò stasera, volevo
La preparerò stasera, volevo chiederti se cuocendo il guscio a vuoto, non si alza in cottura?
simona.valter@tele2.it ha
ammila
:bigsmile: GIO ME L'ERO
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
chiccograce ha scritto: solo
.......allora sei anche tu "birbona"
ammila
solo a vederla mi fa una
solo a vederla mi fa una voglia mhhhhhhhh
rosablu71 ha scritto: BUONA
ammila
KITTY61 ha scritto: CHE DOLCE
Grazie Mara
ammila
deter34 ha scritto: Che
Si, l'interno si mantiene "compatto" ed è invitante da vedere, tanto invitante che non ho fatto in tempo a fotografarlo
Ovviamente il dolce va tenuto in frigo. Ciao
ammila
BUONA buona
BUONA buona
Rosablu71
CHE DOLCE .. RIENTRO !!!
CHE DOLCE .. RIENTRO !!! haaaa
da provare ! salvata subito.....
GRAZIE
Mara - la milanese
Che squisitezza:p L'interno
Che squisitezza
L'interno si mantiene compatto? grazie
Crostata dedicata a tutti i
Crostata dedicata a tutti i "birboni"
che non possono rinunciare al cioccolato neanche in estate
ammila