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Crostata di Marmellata con Pasta Frolla all'Olio di Benedetta Rossi (Fatto in casa da Benedetta)


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Ingredienti

Crostata di Marmellata con Pasta Frolla all'Olio di Benedetta Rossi (Fatto in casa da Benedetta)

  • 2 uova
  • 100 grammi zucchero semolato
  • 80 grammi olio di semi, di girasole
  • 300 grammi farina 00
  • 8 grammi lievito in polvere, per dolci
  • 1/2 scorza di limone
  • 250 grammimarmellata o composta a piacere
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Preparazione della ricetta

    Preparazione:
  1. Preriscaldare il forno statico a 180°.


    Mettere nel boccale la farina, le uova, lo zucchero, la scorza, il lievito, l'olio e amalgamare gli ingredienti per 40 sec. a vel. 2


    Trasferire l'impasto su un piano di lavoro infarinato.

    Compattarlo con le mani e formare un panetto.

    Togliere 1/3 dell'impasto e metterlo da parte per la decorazione.


    Su un foglio di carta forno stendere con il mattarello i 2/3 dell'impasto restante e trasferirlo nello stampo da crostata.


    Spalmare la marmellata aiutandosi con il dorso di un cucchiaio.

    Decorare a piacere con strisce o biscottini di pasta frolla.


    Infornare a 180° modalità statica per 35 minuti.


    Lasciar intiepidire e servire.
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Rockstar Anna
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  • Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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