Crostata di Marmellata con Pasta Frolla all'Olio di Benedetta Rossi (Fatto in casa da Benedetta) è un ricetta creata dall'utente Sara.lo86. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Prodotti da forno dolci su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

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Crostata di Marmellata con Pasta Frolla all'Olio di Benedetta Rossi (Fatto in casa da Benedetta)

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Ingredienti

Crostata di Marmellata con Pasta Frolla all'Olio di Benedetta Rossi (Fatto in casa da Benedetta)

2 uova
100 grammi zucchero semolato
80 grammi olio di semi, di girasole
300 grammi farina 00
8 grammi lievito in polvere, per dolci
1/2 scorza di limone
250 grammimarmellata o composta a piacere

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6

1h 15min

Preparazione 40min

Cottura nel forno/Cottura
7

facile

Preparazione
8
9
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Preparazione della ricetta

Preparazione:

Preriscaldare il forno statico a 180°.

Mettere nel boccale la farina, le uova, lo zucchero, la scorza, il lievito, l'olio e amalgamare gli ingredienti per 40 sec. a vel. 2

Trasferire l'impasto su un piano di lavoro infarinato.

Compattarlo con le mani e formare un panetto.

Togliere 1/3 dell'impasto e metterlo da parte per la decorazione.

Su un foglio di carta forno stendere con il mattarello i 2/3 dell'impasto restante e trasferirlo nello stampo da crostata.

Spalmare la marmellata aiutandosi con il dorso di un cucchiaio.

Decorare a piacere con strisce o biscottini di pasta frolla.

Infornare a 180° modalità statica per 35 minuti.

Lasciar intiepidire e servire.

Accessori che ti serviranno

Spatola
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Rockstar Anna
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Boccale Completo TM6
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