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Crostata reale con mele, amaretti e confettura


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Ingredienti

  • Una dose di pasta frolla, (Libro Base)
  • 4 cucchiai di confettura
  • 3 cucchiai di nocciole tritate, grossolanamente
  • 20 amaretti
  • 2 mele, medie fatte a fettine sottili
  • due cucchiai di zucchero
  • un tuorlo d'uovo per spennellare
  • 6
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. Preparare l'impasto per la pasta frolla  (Libro Base) e lasciare riposare in frigo .

    Stendere l'impasto in una tortiera, lasciandone un pò per la decorazione.

    Spalmare sul fondo la confettura, distribuire quindi gli amaretti tritati con qualche colpo di turbo,e  le nocciole. Adagiare le fettine di mele, spolverizzare lo zucchero. Disporre infine sulla crostata la decorazione creata con la frolla messa da parte. Spennellare il tuorlo sbattuto sulla decorazione e sui bordi della crostata.

    Mettere in forno per 45 min a 180° regolandosi con il proprio forno.

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Ciao volevo fare questa crostata ma in casa ho le...

    Creato da plasmon il 17. settembre 2016 - 08:54.

    Ciao volevo fare questa crostata ma in casa ho le mele gli amaretti e la confettura di ciliegie secondo te come sapore vanno bene insieme? Domani ho un invito a pranzo e voglio fare bella figura. Spero che mi risponde qualcuno oggi grazie

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  • daffyduck84 ha scritto: Fatta

    Creato da ammila il 5. novembre 2015 - 17:25.

    daffyduck84

    Fatta ieri sera!

    ottima torta, alternativa perfetta alla solita crostata o torta di mele tmrc_emoticons.p

    Grazie tante 

    alla prossima

    giovanna


    ammila

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Fatta ieri sera! ottima

    Creato da daffyduck84 il 5. novembre 2015 - 14:20.

    Fatta ieri sera!

    ottima torta, alternativa perfetta alla solita crostata o torta di mele tmrc_emoticons.p

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  • ela236 ha scritto: È  stata

    Creato da ammila il 26. marzo 2015 - 20:12.

    ela236

    È  stata scorpacciata in 10 min. Nn mi davano il tempo di tagliare una fetta. Sono costretta a farla di nuovo domani... È talmente gradevole  che dopo una fetta ne vuoi subito un'altra...io ho omesso  lo zucchero nella frolla x una versione light...come congettura ho usato arance amare...al posto delle nocciole che nn avevo ho usato le mandorle...un vero successo...ps provate la frolla  senza zucchero vi assicuro che la crostata risulta dolce lo stesso...

    grazie ne sono felissima Le varianti arricchiscono sempre le ricette

    bacioni


    ammila

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • È  stata scorpacciata in 10

    Creato da ela236 il 25. marzo 2015 - 18:22.

    È  stata scorpacciata in 10 min. Nn mi davano il tempo di tagliare una fetta. Sono costretta a farla di nuovo domani... È talmente gradevole  che dopo una fetta ne vuoi subito un'altra...io ho omesso  lo zucchero nella frolla x una versione light...come congettura ho usato arance amare...al posto delle nocciole che nn avevo ho usato le mandorle...un vero successo...ps provate la frolla  senza zucchero vi assicuro che la crostata risulta dolce lo stesso...

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • DORELLIK ha scritto:

    Creato da ammila il 30. luglio 2014 - 21:39.

    DORELLIK

    complimenti a pioggia!!! Sono quelli che mi sono guadagnata dagli amici con questa crostata! Pensa che mi è stato detto "l'allieva sta superando il maestro"...mio marito ha fatto per sette anni il pasticcere e per 5 il panettiere...dunque io non mi sono mai cimentata particolarmente nella cucina e tanto meno nei dolci! Son soddisfazioni!!!!! Grazieeeee!!!!!!!!  Love

    è bellissima dorellik!!! grazie sxa ver scelto questa mia ricetta e grazie x la foto!!!

     


    ammila

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • complimenti a pioggia!!! Sono

    Creato da DORELLIK il 14. luglio 2014 - 13:15.

    complimenti a pioggia!!! Sono quelli che mi sono guadagnata dagli amici con questa crostata! Pensa che mi è stato detto "l'allieva sta superando il maestro"...mio marito ha fatto per sette anni il pasticcere e per 5 il panettiere...dunque io non mi sono mai cimentata particolarmente nella cucina e tanto meno nei dolci! Son soddisfazioni!!!!! Grazieeeee!!!!!!!!  Love


    Dora

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  • wlapappa ha scritto: Fatta e

    Creato da ammila il 8. dicembre 2011 - 00:00.

    wlapappa

    Fatta e sbafata tutta, buonissima

    Brava Giovanna, 5 stelline meritatissime Cooking 7

     

    Bravissima cinzia!!!!!!!!!!! sono contenta che sia piaciuta!!!!Cooking 1 Cooking 1  baci 


    ammila

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  • Fatta !!!!ma ho messo la

    Creato da dream3129 il 7. dicembre 2011 - 22:24.

    Fatta !!!!ma ho messo la nutella  e nn ho messo gli amaretti!!5 stelline tt x te


    LA FAME E' IL MIGLIOR CONDIMENTO...

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  • Fatta e sbafata tutta,

    Creato da wlapappa il 7. dicembre 2011 - 21:58.

    Fatta e sbafata tutta, buonissima

    Brava Giovanna, 5 stelline meritatissime Cooking 7

     

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Cerrrrrrrrto che ti farò

    Creato da fioca il 4. dicembre 2011 - 17:16.

    Cerrrrrrrrto che ti farò sapere. spero di farla il prima possibile per non appesantirmi prima delle feste, perchè avendo già l'acquolina in bocca la mangiarei tutta io Love Love


    Fiorella

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  • fioca ha scritto: Ciao

    Creato da ammila il 4. dicembre 2011 - 17:13.

    fioca

    Ciao Ammila, proprio oggi la mia vicina di casa mi parlava di questa ricetta. Ed ecco che spunta sotto i miei occhi appena mi collego!!! tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)   Ci siamo date un appuntamento per darmi le dosi, da come me l'ha spiegata dovrebbe essere questa ma ricoperta con un altro strato di pasta frolla. poi la confronterò ma già questa è invitante da provare. Brava! le tue ricette le seguo abbastanza, visto che ho sempre paura a muovermi! e mi riescono, non come te ma ci riesco!!! bye

    Grazie fioca, sei sempre gentilissima.....Love Party Love Party

    Se vuoi puoi ricoprire anche questa totalmente, l'impasto dovrebbe bastare infatti a me ne è avanzato un pò tmrc_emoticons.;) . puoi tirare la pasta con il mattarello e adagiarla sulle mele......

    fammi sapere se la prepari.....Cooking 10 Cooking 10


    ammila

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  • :love:

    Creato da La Simo Pestifera il 4. dicembre 2011 - 12:59.

    Love Love Love slurposaaaaaa!!!!!!!!!


    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ciao Ammila, proprio oggi la

    Creato da fioca il 4. dicembre 2011 - 01:21.

    Ciao Ammila, proprio oggi la mia vicina di casa mi parlava di questa ricetta. Ed ecco che spunta sotto i miei occhi appena mi collego!!! tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)   Ci siamo date un appuntamento per darmi le dosi, da come me l'ha spiegata dovrebbe essere questa ma ricoperta con un altro strato di pasta frolla. poi la confronterò ma già questa è invitante da provare. Brava! le tue ricette le seguo abbastanza, visto che ho sempre paura a muovermi! e mi riescono, non come te ma ci riesco!!! bye


    Fiorella

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  • wlapappa ha scritto:Quello

    Creato da ammila il 3. dicembre 2011 - 20:31.

    wlapappaQuello che non capisce stellina kid e' che quando colpisce raggiunge l'obiettivo ma a rovescio, cioe' non fa che mettere in risalto la ricetta. Me l'ero persa, preparero' questa bellissima crostata x domani. Grazie Giovanna, e' una crostata che mi incuriosisce molto, sara' buonissima tmrc_emoticons.p

    grazie cinzia tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.;) tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.;)  tengo molto alla tua opinione...... molto meno a quella distellinakid.......non mi sembra molto competente Big Smile Big Smile .........


    ammila

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Quello che non capisce

    Creato da wlapappa il 3. dicembre 2011 - 20:25.

    Quello che non capisce stellina kid e' che quando colpisce raggiunge l'obiettivo ma a rovescio, cioe' non fa che mettere in risalto la ricetta.
    Me l'ero persa, preparero' questa bellissima crostata x domani.
    Grazie Giovanna, e' una crostata che mi incuriosisce molto, sara' buonissima tmrc_emoticons.p

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • dream3129 ha scritto: Era

    Creato da ammila il 3. dicembre 2011 - 19:47.

    dream3129

    Era proprio quella che volevo!!io di solito la faccio ma senza amaretti e noccioline!!oggi la provo!!e ti faro sapere

    Bene!!!! aspetto notizie Cooking 1 Cooking 1 Cooking 1


    ammila

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • ammila ha scritto: Buongiorno

    Creato da ammila il 3. dicembre 2011 - 11:15.

    ammila

    Buongiorno stellinakid!!!!!!!!!!!!!!!!!Big Smile Big Smile

    grazie x aver attribuito 1 stellina!.............sarà stata dura preparare questa crostata questa notte, assaggiarla e quindi attribuire il voto! :O :O

    Cooking 1 Cooking 1


    ammila

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • marinaga ha scritto: Ammilla

    Creato da ammila il 3. dicembre 2011 - 11:14.

    marinaga

    Ammilla non ti curare della stellinakid  tmrc_emoticons.J) tmrc_emoticons.J)

    sarà la prossima torta che farò, bell'idea Party Party

    la foto è moolto invitante.

    Marina

    GRAZIE, GENTILISSIMA!!!!!!!!Love Love


    ammila

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  • Era proprio quella che

    Creato da dream3129 il 3. dicembre 2011 - 10:33.

    Era proprio quella che volevo!!io di solito la faccio ma senza amaretti e noccioline!!oggi la provo!!e ti faro sapere


    LA FAME E' IL MIGLIOR CONDIMENTO...

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ammilla non ti curare della

    Creato da marinaga il 3. dicembre 2011 - 09:44.

    Ammilla non ti curare della stellinakid  tmrc_emoticons.J) tmrc_emoticons.J)

    sarà la prossima torta che farò, bell'idea Party Party

    la foto è moolto invitante.

    Marina


    Marina

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Buongiorno

    Creato da ammila il 3. dicembre 2011 - 09:24.

    Buongiorno stellinakid!!!!!!!!!!!!!!!!!Big Smile Big Smile

    grazie x aver attribuito 1 stellina!.............sarà stata dura preparare questa crostata questa notte, assaggiarla e quindi attribuire il voto! :O :O


    ammila

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Buongiorno

    Creato da ammila il 3. dicembre 2011 - 09:24.

    Buongiorno stellinakid!!!!!!!!!!!!!!!!!Big Smile Big Smile

    grazie x aver attribuito 1 stellina!.............sarà stata dura preparare questa crostata questa notte, assaggiarla e quindi attribuire il voto! :O :O


    ammila

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