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DELIZIA nei CESTINI


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Ingredienti

10 porzione/porzioni

  • 1 dose di pasta phyllo
  • vedi ricetta del libro
  • PER crema al cocco
  • 500 gr di latte fresco intero
  • 5 tuorli
  • 1 bustina vanillina
  • 50 gr di fecola di patate frumina
  • 100 gr di zucchero
  • 50 gr di cocco gratt
  • PER altra farcitura
  • 300 gr di panna fresca da montare
  • PER decorare alcuni frutti di bosco
  • o altra frutta a vostro piacere
  • PER realizzare i nostri cestini
  • serve 50 gr di olio per spennellare
  • e100 gr di zucchero a velo
  • 6
  • 7
    Preparazione
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    Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. Per prima cosa preparare la crema al cocco versare nelClosed lid latte tuorli fecola zucchero vanillina pizzico sale e cuocere per 8 Minuti 90° vel 4 quando manca 1 Minuto alla fine cottura inserire dal foro il cocco grattugiato 

    Una volta che la crema al cocco e' pronta trasferitela in una ciotola e fatela diventare fredda ora con Closed lid pulito e ben asciutto preparate la pasta phyllo secondo ricetta del libro poi fatela riposare per 20 minuti come dice la ricetta 

    Trascorso il tempo riprendere la pasta phyllo e pezzo per pezzo tirate la sfoglia come una lasagna con l'aiuto della macchina della pasta e se serve un po' di farina per non far attaccare  la pasta ora tagliate dei rettangoli non interessa che siano regolari  

    Cominciamo a fare i nostri cestini di pasta phyllo prendere uno stampino da muffin e capovolgerlo spennellare con olio metterci sopra un primo rettangolo di pasta phyllo e premete bene di nuovo spennellare con olio spolverizzate con zucchero a velo e poi ancora un altro strato di pasta phyllo di nuovo spennellare con olio e poi spolverizzare zuccero a velo 

    Gli stratti per ogni cestino devono essere 2 fate cosi fino ad finire la pasta all'incirca usciranno dai 10/12 cestini quando sono pronti metterli su placca forno con carta forno e cuocerli nel forno a 180° per 15/20 Munti secondo al proprio forno devono colorarsi non troppo a nemmeno troppo poco  

    Quando saranno pronti fateli rafreddare nel frattempo con Closed lid pulito montare la panna inserire la farfalla metterci la panna e un po' di zucchero a velo montare per 2/3 Minuti Vel 3 tenetela controllata dal foro in modo che non monti troppo altrimenti diventa burro metterla da parte in frigor  fino al momento del bisogno 

    Ora cominciamo ad assemblare le nostre delizie nei cestini meta' li ho riemiti con crema al cocco e meta' con la panna montata e decorateli con frutti bosco o fragole ho altra frutta a vostro piacere  una volta pronti metterli nel frigor 

                                                                  P.S.potete prepare per tempo sia la crema al cocco che i cestini 

     

     

     

  2. Descrivi le fasi di preparazione della tua ricetta

  3. Descrivi le fasi di preparazione della tua ricetta

  4. Descrivi le fasi di preparazione della tua ricetta

  5. Descrivi le fasi di preparazione della tua ricetta

  6. Descrivi le fasi di preparazione della tua ricetta

  7. Descrivi le fasi di preparazione della tua ricetta

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • io ho preparato questo

    Creato da olivetta90 il 23. agosto 2014 - 16:38.

    io ho preparato questo cestino con la crema pasticcera. i miei ospiti sono rimasti stupiti dalla bellezza del dolce (come al ristorante). hanno apprezzato la crema pasticcera e i frutti di bosco tuttavia il cestino di pasta phyllo non è piaciuta perchè non dolce. la prossima volta farò la cialda vera e propria.  grazie kmq per la tua ricetta!

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  • VELOCE ha scritto: Ciao

    Creato da rosablu71 il 6. giugno 2012 - 23:10.

    VELOCE

    Ciao Rosablu anche questa tua ricetta mi piace molto ma ho bisogno di consigli in merito alla pasta phyllo che non ho mai fatto .......ho letto la ricetta dal libro ma vorrei sapere tu dopo aver realizzato l'impasto quali formine calde adoperi per far riposare l'impasto? Grazie e complimenti

     Allora per far riposare l'mpasto della pasta phyllo tra' 2 piatti fondi quelli che si usano cuotidianamente mettere la pasta o minestra tutto qua' la ricetta dice caldi e poi le formine per dare la forma ai cestini sono i classicci pirottini in alluminio per Muffy e non sono caldi se ti servisse  altro chiedi pure mandami pm spero di esserti stata  utile Ciao Anna 


    Rosablu71

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  • Ciao Rosablu anche questa tua

    Creato da VELOCE il 6. giugno 2012 - 18:00.

    Ciao Rosablu anche questa tua ricetta mi piace molto ma ho bisogno di consigli in merito alla pasta phyllo che non ho mai fatto .......ho letto la ricetta dal libro ma vorrei sapere tu dopo aver realizzato l'impasto quali formine calde adoperi per far riposare l'impasto? Grazie e complimenti

    CUCINARE CON IL BIMBY E' DIVERTENTE
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  • laura_franchini ha

    Creato da rosablu71 il 27. maggio 2012 - 22:50.

    laura_franchini

    Anna, ho fatto oggi i tuoi cestini e hanno avuto un successone. Sono davvero buoni e si presentano benissimo! Grazie mille!

     

     

    Grazie Laura sono molto contenta che li hai provati e che e' stato un successone 


    Rosablu71

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  • Anna, ho fatto oggi i tuoi

    Creato da laura_franchini il 27. maggio 2012 - 15:05.

    Anna, ho fatto oggi i tuoi cestini e hanno avuto un successone. Sono davvero buoni e si presentano benissimo! Grazie mille!

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  • Adanna ha

    Creato da rosablu71 il 18. maggio 2012 - 23:48.

    Adanna

    Complimentissimi Anna, anche se ormai a fine giornata, ma lo sai, se anche nn finisci in prima pagina, per me resti una delle migliori reginette del forum. Love

     

     

    Grazie Adanna mi fa' molto piacere baci Annina 


    Rosablu71

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimentissimi Anna, anche

    Creato da Adanna il 18. maggio 2012 - 23:12.

    Complimentissimi Anna, anche se ormai a fine giornata, ma lo sai, se anche nn finisci in prima pagina, per me resti una delle migliori reginette del forum. Love

    Adanna

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  • linda59 ha scritto: Anna,

    Creato da rosablu71 il 18. maggio 2012 - 23:09.

    linda59

    Anna, complimenti!!! con una ricetta così frsca non potevi non finire in prima pagina, bravissima Big Smile

     

     

    Grazie Linda 


    Rosablu71

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  • Anna, complimenti!!! con una

    Creato da linda59 il 18. maggio 2012 - 23:04.

    Anna, complimenti!!! con una ricetta così frsca non potevi non finire in prima pagina, bravissima Big Smile

         linda59

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  • MARIACATERINAROMANO ha

    Creato da rosablu71 il 18. maggio 2012 - 22:19.

    MARIACATERINAROMANO

    Ed eccoti regina del giorno, non poteva essere altrimenti con questa tua bella ricetta che ho provato proprio l'altro ieri. Complimenti davvero.

     

     

    Mi fa' piace che òli hai provati ti sono piaciuti grazie 1000


    Rosablu71

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ed eccoti regina del giorno,

    Creato da MARIACATERINAROMANO il 18. maggio 2012 - 21:39.

    Ed eccoti regina del giorno, non poteva essere altrimenti con questa tua bella ricetta che ho provato proprio l'altro ieri. Complimenti davvero.

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • complimenti x la prima pagina

    Creato da palmagiuliana79@gmail.com il 18. maggio 2012 - 21:38.

    complimenti x la prima pagina anna Party

    Giuliana79

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • chiaraB ha scritto: bella

    Creato da rosablu71 il 18. maggio 2012 - 21:21.

    chiaraB

    bella ricetta davvero!!! mi potete dare la ricetta della pstafillo? sul mio libro base non c'è tmrc_emoticons.(

    Ciao Chiara guarda tutti i commenti li ho lasciato la ricetta se ti serve altro chiedi pure ciao Anna 


    Rosablu71

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Grazie grazie cara 

    Creato da rosablu71 il 18. maggio 2012 - 21:19.

    Grazie grazie cara 


    Rosablu71

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Wow! Fantastica! Come direbbe

    Creato da khriss75 il 18. maggio 2012 - 21:13.

    Wow! Fantastica!

    Come direbbe il mago Gabriel: " E' una cosa stupentemente suplime!"

    Devo provarla al più presto!

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  • Brava Anna! prima pagina

    Creato da pallinabionda il 18. maggio 2012 - 20:20.

    Brava Anna! prima pagina meritatissima!!!!

    NICO

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti ancora per la

    Creato da nonna-luisa il 18. maggio 2012 - 20:17.

    Complimenti ancora per la ricetta, e...............buona prima pagina !!!!!!! Party

    Ciao da nonna-luisa

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  • Complimenti alla regina del

    Creato da rosa47 il 18. maggio 2012 - 18:49.

    Big Smile Complimenti alla regina del giorno!!!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • bella ricetta davvero!!! mi

    Creato da chiaraB il 18. maggio 2012 - 18:33.

    bella ricetta davvero!!! mi potete dare la ricetta della pstafillo? sul mio libro base non c'è tmrc_emoticons.(

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • complimenti li devo fare ciao

    Creato da cielo2011 il 18. maggio 2012 - 18:16.

    complimenti li devo fare ciao

    cielo

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  •  :love: APPLAUSO PER LA

    Creato da borabora il 18. maggio 2012 - 18:06.

    Cooking 7 Party  Love APPLAUSO PER LA PRIMA, ciao Francesca

    borabora

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  • Brava Anna, te la sei proprio

    Creato da ASANTORO il 18. maggio 2012 - 17:38.

    Brava Anna, te la sei proprio meritata questa 1° pagina !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!


    Angela


    Wink

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  • complimentoni Anna prima

    Creato da panina il 18. maggio 2012 - 16:33.

    complimentoni Anna prima pagina meritatissima!

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  • COMPLIMENTI!!!!BELLISSIMA  1

    Creato da claravalerio il 18. maggio 2012 - 16:24.

    COMPLIMENTI!!!!BELLISSIMA  1 PAGINA !!!! Big Smile

    luisa66

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Grazie grazie 

    Creato da rosablu71 il 18. maggio 2012 - 15:45.

    Grazie grazie 


    Rosablu71

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  • Urràà per le delizie nei

    Creato da Chiarina87 il 18. maggio 2012 - 15:43.

    Urràà per le delizie nei cestini in prima paginaaaaa!!!! Party Party Party Party Party

    Era scontato che arrivasse questo momento...spero di riuscire a provarli prima o po Cooking 7 i...qui ogni giorni ci sono talmente tante ricette stuzzicanti che le giornate dovrebbero essere di 48 ore per poterle provare tutte!!!!BRAVISSIMA comunque!!! tmrc_emoticons.;) tmrc_emoticons.D Party

    Chiara

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  • Complimenti, Anna! 

    Creato da nicole77 il 18. maggio 2012 - 15:43.

    Complimenti, Anna!  tmrc_emoticons.D Party

    Dough modeNicoDough mode 

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  • Complimenti!!! La proverò al

    Creato da pianeseanna il 18. maggio 2012 - 15:39.

    Complimenti!!! La proverò al più presto.

     

     

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  • Complimenti per la prima

    Creato da pituffa il 18. maggio 2012 - 14:24.

    Complimenti per la prima pagina! tmrc_emoticons.;)

    Con bimby è sempre festa! Pituffa

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • VELOCE ha scritto: Ciao

    Creato da rosablu71 il 18. maggio 2012 - 14:05.

    VELOCE

    Ciao Rosablu la tua ricetta mi piace molto e vorrei prepararla oggi stesso ma scusa forse sono io che non capisco ma cosa intendi quando dici di fare due strati per ogni cestino? Ciao e complimenti ancora

     

    Per 2 strati intendo che prima spennelli il pirottino di alluminio con olio e poi sopra ci metti un retangolino di pasta poi spennelli con olio poi ci metti lo zucchero avelo poi ancora un altro rettangolo di pasta premi bene per dare la forna e di nuovo spennelli con olio e ci metti ancora zucchero a velo e lo metti su placca forno con carta forno io ho inserito i passaggi spero di esserti stata utile se ti serve altro chiedi pure ciao  


    Rosablu71

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  • Ciao Rosablu la tua ricetta

    Creato da VELOCE il 18. maggio 2012 - 13:46.

    Ciao Rosablu la tua ricetta mi piace molto e vorrei prepararla oggi stesso ma scusa forse sono io che non capisco ma cosa intendi quando dici di fare due strati per ogni cestino? Ciao e complimenti ancora

    CUCINARE CON IL BIMBY E' DIVERTENTE
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  • Anna nn ti smentisci mai!

    Creato da barbra72 il 18. maggio 2012 - 13:28.

    Anna nn ti smentisci mai! Complimenti!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Anna complimentissimi

    Creato da la trappola il 18. maggio 2012 - 12:12.

    Anna complimentissimi tmrc_emoticons.)

    Silvia

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  • meritatisima prima pagina!

    Creato da cappuccettorosso69 il 18. maggio 2012 - 11:53.

    meritatisima prima pagina! wow ! brava!

     Stefania dalla provincia di Cuneo      

     

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  • Complimenti Anna, prima

    Creato da Lele 18 il 18. maggio 2012 - 11:47.

    Complimenti Anna, prima pagina veramente golosa!!!!!!!!!!!!!!   

    Lele

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  • Annnninaaaaaaaaaaaaaaa

    Creato da La Simo Pestifera il 18. maggio 2012 - 11:02.

    Annnninaaaaaaaaaaaaaaa complimentissimi per la deliziosa prima pagina!!!!!!! tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p

    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

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  • complimenti!!!!! da provare

    Creato da lucy57 il 18. maggio 2012 - 10:53.

    complimenti!!!!! da provare il prima possibile.....

    lucia - roma

     

    Lucy

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  • evviva... complineti rosa 

    Creato da soniaph il 18. maggio 2012 - 10:36.

    Party evviva... complineti rosa  Party

    "Le fotografie sono la nostra memoria quando i nostri ricordi appassiscono nella vita che passa"&

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti!!!

    Creato da ninetta76 il 18. maggio 2012 - 10:28.

    Complimenti!!! tmrc_emoticons.)

    Ninetta76

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Evviva!!!!!Zia Annina di

    Creato da LuDo il 18. maggio 2012 - 10:18.

    tmrc_emoticons.) Evviva!!!!!Zia Annina di nuovo in prima pagina!!!Love

    ---------------------------  

    Closed lid do it better!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti per la prima

    Creato da vero73 il 18. maggio 2012 - 10:16.

    Complimenti per la prima pagina !!!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti x la prima pagina

    Creato da wlapappa il 18. maggio 2012 - 09:59.

    Complimenti x la prima pagina Party Party Party

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • rosablu ha colpito ancora

    Creato da SALVI.CONSU il 18. maggio 2012 - 09:56.

    rosablu ha colpito ancora ,BRAVAAAA!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Big Smile

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti per la

    Creato da spike73 il 18. maggio 2012 - 09:51.

    Complimenti per la golosissima prima pagina Annina!!!!!!

    Nunzia

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  • Grazie a  tutte e felice che

    Creato da rosablu71 il 18. maggio 2012 - 09:32.

    Grazie a  tutte e felice che vi sia piaciuta mi fa' piacere condividere con voi le mie ricette grazie anche al Team 


    Rosablu71

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  • Grande Anna!bellissima

    Creato da annamo il 18. maggio 2012 - 09:25.

    Grande Anna!bellissima ricetta!Complimenti! 

     

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • prima pagina sfiziosa e

    Creato da roberta scamandro il 18. maggio 2012 - 08:59.

    prima pagina sfiziosa e sicurtamente buona...complimenti alla regina del giorno Party

    roby

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  • Bravissima come sempre Anna.

    Creato da laura_franchini il 18. maggio 2012 - 06:21.

    Bravissima come sempre Anna. Questa ricetta è davvero sfiziosa e di grande effetto. Complimentoni per la prima pagina!!!

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  • Bellissima e ottima

    Creato da iaia50 il 18. maggio 2012 - 02:37.

    Bellissima e ottima presentazione.

    Bravissima Rosablu complimenti per la prima pagina Party


    iaia


    mi sento confusa come un camaleonte in una vasca di Smarties........ tutto è cambiato e nella casetta al mare ho il Bimby

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  • Evviva Anna!!!

    Creato da fr00 il 18. maggio 2012 - 02:34.

    Evviva Anna!!! Supercomplimenti per la tua prima pagina!!!    Party


    se sono arrabbiata, annoiata, irritata, serena, felice, triste..... cucino!!!

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