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Foresta nera light

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Ingredienti

5 bottiglia/bottiglie

Foresta nera light

  • 250 grammi zucchero grezzo
  • 200 grammi farina tipo 00
  • 75 grammi cacao amaro in polvere
  • 1 bustina lievito in polvere
  • 0,250 l latte intero

Per la farcitura

  • 0,5 l panna (30-40% di grassi)
  • q.b. gocce di cioccolato
  • q.b. Nutella
Aggiungi alla lista della spesa
  • 6
    40min
    Preparazione 5min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 5 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
      Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
  • 9
5

Preparazione della ricetta

    Per la torta
  1. Inserire nelcoperchio chiuso lo zucchero 20 Sec. Vel turbo;
  2. Aggiungere gli altri ingredienti tranne il lievito,30 Sec. Vel 5;
  3. Aggiungere il lievito 40 sec vel 6;
  4. Versare nella teglia imburrata e infarinata 180gradi 35 min;
  5. Fare raffreddare la torta, tagliarla a metá e bagnarla con un po’ di latte e nesquick.
    6. Per la farcitura
  6. Montare la panna fredda di frigo dopo aver inserito la farfalla per 2 min vel 3;
  7. Farcire la torta con la panna le gocce di cioccolato e la nutella a piacere.
10

Accessori che ti serviranno

  • Farfalla
    Farfalla
    acquista
  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Consiglio

Controllare la panna mentre monta, i min necessari variano in base al tipo di panna utilizzata.
Io ho usato il latte scremato e aggiunto un pezzettino di burro ma se avete il latte intero è lo stesso

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • AntonellaDG:ciao Antonella come ho scritto sopra o...

    Creato da Christiana il 24. novembre 2017 - 22:37.

    AntonellaDG:ciao Antonella come ho scritto sopra o solo messo la panna nel boccale con la farfalla 2min vel 3. Poi l’ho messa in una sacca a poche e ho farcito la torta. Ps la panna era fredda di frigo

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  • Come hai fatto a fare tu la panna da...

    Creato da AntonellaDG il 19. novembre 2017 - 07:44.

    Come hai fatto a fare tu la panna da montare...puoi spiegare il procedimento grazie

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