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Ingredienti
2 pezzo/pezzi
Frolla alle mandorle per cream tart
- 100 grammi di mandorle pelate
- 200 grammi di farina 00
- 150 grammi di burro morbido
- 65 grammi di zucchero
- 1 tuorlo
-
6
31min
Preparazione 1minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
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Ricetta per
Bimby ® TM 6
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Ricetta per
Bimby ® TM 5
Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale! -
Ricetta per
Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta
- Inserire le mandorle nel
"coperchio chiuso" 10 sec vel 10.
- Riunire sul fondo 5 sec vel 10. Trasferire in una ciotola e tenere da parte.
- Inserire lo zucchero nel
"coperchio chiuso" 10 sec vel 10.
- Aggiungere tutti gli altri ingredienti compresa la farina di mandorle 30 sec vel 5.
- Fornare una palla, avvolgerla nella pellicola e lasciar riposare in frigo per almeno 1 un'ora.
- Stendere l'impasto con il mattarello in una sfoglia alta mezzo cm per la cream tart, ritagliare due forme uguali (numeri, iniziali o altro), bucherellare con una forchetta e cuocere in forno a 180 gradi fino a doratura (circa 25/30 minuti).
- Lasciar raffreddare completamente e farcire a piacere
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Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Tappetino antiaderente
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Boccale Completo TM6
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Misurino
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Consiglio
Per una cream tart a doppio numero fare due dosi di impasto
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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