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Inzuppotti


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Ingredienti

3 persona/persone

Inzuppotti

  • 2 uova
  • 150 grammi zucchero di canna
  • 8 grammi ammoniaca per dolci
  • 60 grammi latte intero
  • 100 grammi olio di semi di girasole
  • 30 grammi cacao amaro in polvere
  • 420 grammi farina di grano
  • 100 grammi gocce di cioccolato
  • 6
    15min
    Preparazione 15min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    Appliance Bimby ® TM 5 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 5
    Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
5

Preparazione della ricetta

  1. Inserire nel boccale tutti gli ingredienti, escluso le gocce di cioccolato, un minuto vel 5-6;
  2. Aggiungere le gocce di cioccolato, incorporarli nell'impasto;
  3. Ungere le mani con un po' di olio e formare delle palline, schiacciarle e infornare per 20 minuti a 170 gradi;
  4. Se si vuole, prima di infornarli, spennellarle con latte e granella di zucchero.d
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Accessori che ti serviranno

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Consiglio

L'impasto risulta un po' appiccicoso, consiglio di oliarsi le mani per facilitare la lavorazione delle "polpette"


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • I biscotti sono buonissimi e molto inzupposi. Ma...

    Creato da deb1976 il 20. novembre 2017 - 10:53.

    I biscotti sono buonissimi e molto inzupposi. Ma il Bimby non ce la fa ad impastare in modalità normale. Io ho messo SPIGA e aggiunto un altro po' di latte.

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  • Stella.373: prova col bicarbonato

    Creato da grazia.5 il 10. novembre 2017 - 05:21.

    Stella.373: prova col bicarbonato

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  • Li ho fatti oggi, sono buonissimi! Ho diminuito lo...

    Creato da Lulupa il 9. novembre 2017 - 18:21.

    Li ho fatti oggi, sono buonissimi! Ho diminuito lo zucchero e l'impasto è risultato più liquido... sono venuti dei biscotti piatti e grossi un po' come quelli americani...nn sono belli come quelli in foto ma sono veramente buoni e leggeri...da rifare sicuramente! Lol
    5 stelle meritate!

    Lulù Corn

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  • La proverò sicuramente uno di questi giorni!!

    Creato da Morina92 il 8. novembre 2017 - 18:50.

    La proverò sicuramente uno di questi giorni!! Cooking 10

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  • Io ho provato a farli ma il bimby non ce la fa ad...

    Creato da Barbarabimbyna il 8. novembre 2017 - 18:11.

    Io ho provato a farli ma il bimby non ce la fa ad impastare. Ci vuole più liquido. Ho dovuto toglieere dal boccale e impastare a mano.

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  • Ok, grazie! 😊

    Creato da Stella.373 il 7. novembre 2017 - 12:21.

    Ok, grazie! 😊

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ok grazie allora ci provo

    Creato da Lulupa il 7. novembre 2017 - 12:02.

    Ok grazie allora ci provoWink

    Lulù Corn

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  • Stella.373:...

    Creato da grazia.5 il 7. novembre 2017 - 08:13.

    Stella.373:
    hai ragione, anche a me non stuzzicava l'idea di mettere l'ammoniaca, ma stai tranquilla, primo, non si sente affatto e secondo, la ricetta originale dei vecchi biscotti della nonna richiedevano proprio l'amnoniaca 🙂

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Lulupa:...

    Creato da grazia.5 il 7. novembre 2017 - 08:11.

    Lulupa:
    hai ragione, anche a me non stuzzicava l'idea di mettere l'ammoniaca, ma stai tranquilla, primo, non si sente affatto e secondo, la ricetta originale dei vecchi biscotti della nonna richiedevano proprio l'amnoniaca 🙂

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  • Dalla foto sembrano golosissimi, ma l'ammoniaca è...

    Creato da Lulupa il 6. novembre 2017 - 19:57.

    Dalla foto sembrano golosissimiBig Smile, ma l'ammoniaca è proprio necessaria? Se sì, sì può sostituire con qualcos'altro?

    Lulù Corn

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  • Da provare, ricetta salvata. Ma cosa potrei...

    Creato da Stella.373 il 6. novembre 2017 - 15:18.

    Da provare, ricetta salvata. Ma cosa potrei mettere al posto dell’ammoniaca? 😊

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