Muffin ciocco-rico è un ricetta creata dall'utente eleluca7770. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Prodotti da forno dolci su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

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Muffin ciocco-rico

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Questa ricetta mi interessa

Ingredienti

18 pezzo/pezzi

140 gr di zucchero
250 gr di ricotta
50 gr margarina
3 uova
200 gr di farina
1 bustina lievito per dolci
20 gr di cacao magro
100 gr di gocce di cioccolato

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6

23min

Preparazione 3min

Cottura nel forno/Cottura
7

Preparazione
8
- Ricetta per
  Bimby ® TM 31
9

Preparazione della ricetta

Inserire nel "coperchio chiuso" la ricotta, la margarina e lo zucchero ed impastare 1 min.vel 5
Aggiungere le uova vel.4 per 40 sec poi versare farina,lievito e cacao e impastare a vel 4 per 35 sec.
Solo alla fine aggiungere le gocce di cioccolato vel. 2 per 20 sec.
Per i muffin uso il porzionatore del gelato e ne metto 1 in ogni pirottino in modo da avere muffin tutti uguali.
Il mio forno li cuoce per 20/25 min. a circa a 180° in forno statico regolatevi voi con il vostro.

Accessori che ti serviranno

Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.