muffin protein chocolate è un ricetta creata dall'utente Ire 82. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Prodotti da forno dolci su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

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muffin protein chocolate

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Ingredienti

12 pezzo/pezzi

muffin protein choccolate

280 grammi avena
60 grammi proteine al cioccolato
30 grammi zucchero di cocco
20 grammi cacao amaro in polvere
1 banana matura, a pezzi
70 grammi albume
500 grammi latte
q.b. gocce di cioccolato

q.b. gocce di cioccolato

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6

40min

Preparazione 5min

Cottura nel forno/Cottura
7

facile

Preparazione
8
- Ricetta per
  Bimby ® TM 5
  
  Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
  Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
  
  Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
9
Colazione Fuoripasto Ricette facili Ricette sane Ricette dietetiche Dessert Cottura in forno Praline e dolcetti

Preparazione della ricetta

preparare una teglia per muffin da 12 o utilizzare gli stampini
accendere il forno a 180°

nel

i fiocchi di avena 45 sec vel 10
aggiungere le proteine, lo zucchero e il cacao amaro
15 sec vel 4
tagliare la banana a pezzi e aggiungere alle polveri 10 sec vel 5
aggiungere gli albumi e il latte, mescolare 30 sec vel 5
aggiungere le gocce di cioccolato (opzionale)
mescolare 10 sec vel 3

versare il composto nei pirottini

infornare a 180° x 30/35 minuti circa

fare sempre la prova stecchino

Accessori che ti serviranno

Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.