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PLUM-CAKE ALLO YOGURT


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Ingredienti

16 porzione/porzioni

PLUM-CAKE ALLO YOGURT

  • 150 g di zucchero
  • 50 g di burro
  • 2 uova intere
  • 2 tuorli
  • 100 g d'olio di girasole
  • 250 g di farina
  • 125 g di yogurt alla vaniglia
  • 30 g di latte
  • 1 bustina di vanillina
  • 1 pizzico di sale
  • 1 bustina di lievito in polvere per dolci
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Preparazione della ricetta

  1. 1. Preriscaldare il forno a 170°C. Imburrare ed infarinare uno stampo da plum-cake e tenerlo da parte.

    2. Mettere nel Closed lid lo zucchero e il burro: 1 min./vel. 4.

    3. Aggiungere le uova, frullare: 2 min./vel. 4.

    4. Unire l'olio, la farina, lo yogurt, il latte, la vanillina e il sale, mescolare: 40 sec./vel. 5.

    5. Aggiungere il lievito e amalgamare: 5 sec./vel. 5.

    6. Trasferire il composto nello stampo preparato in precedenza.

    7. Cuocere in forno ventilato caldo per circa 25-30 minuti (170°C) e verificare la cottura con uno stuzzicadenti.

    8. Sfornare e lasciar raffreddare. Servire a fette.
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Accessori che ti serviranno

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Consiglio

In questo plum-cake viene utilizzato lo yogurt alla vaniglia, perché ha un sapore delicato e si adatta molto.


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Buonissimo assomiglia molto a quello del...

    Creato da ancilla68 il 7. novembre 2016 - 20:37.

    Buonissimo assomiglia molto a quello del mulino....

    Accedi o registrati per inviare commenti