PLUMCAKE GRANO COTTO E CIOCCOLATO è un ricetta creata dall'utente Mamma_in_forma. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Prodotti da forno dolci su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

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PLUMCAKE GRANO COTTO E CIOCCOLATO

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Ingredienti

5 persona/persone

PLUMCAKE GRANO COTTO E CIOCCOLATO

50 grammi cioccolato al latte
3 uova
100 grammi zucchero di canna
80 grammi yogurt bianco
50 grammi olio di semi
200 grammi grano spezzato, grano cotto
240 grammi farina 00
1 bustina lievito in polvere

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6

15h 55min

Preparazione 15h 0min

Cottura nel forno/Cottura
7

facile

Preparazione
8
- Ricetta per
  Bimby ® TM 6
  
  Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
- Ricetta per
  Bimby ® TM 5
  
  Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
  Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
  
  Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
- Ricetta per
  Bimby ® TM 31
9
Colazione Merenda/Ora del tè Dessert Cottura in forno Torte

Preparazione della ricetta

Versa nel boccale il cioccolato e trita 3 sec/vel 6 (se necessario ripeti questo passaggio), poi metti da parte

Versa le uova e lo zucchero e monta 3 min/vel 4

Unisci lo yogurt e l'olio di semi e mescola 1 min/vel 4

Unisci il grano cotto e amalgama 30 sec/vel 3 antiorario

Unisci la farina e il lievito setacciato e mescola 50 sec/vel 3 antiorario

Aggiungi da ultimo il cioccolato e mescola 30 sec/vel 3 antiorario

Scalda il forno a 180 gradi, imburra e infarina uno stampo da plumcake

Versa il contenuto del boccale nello stampo e inforna in forno caldo per 40 min a 180 gradi, poi abbassa a 160 e cuoci altri 10-15 minuti

Accessori che ti serviranno

Cestello
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Consiglio

a fine cottura lascia in forno per qualche minuto
fai sempre la prova stecchino prima di sfornare

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.