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PLUMCAKE LIMONE E SEMI DI PAPAVERO


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Ingredienti

12 fetta/fette

  • 300 grammo di farina tipo 1
  • 100 grammo zucchero di canna
  • 1 bustina lievito per dolci
  • 2 uova
  • 70 grammo olio di riso
  • 170 grammo yogurt greco
  • 2 limoni
  • q.b. semi di papavero
  • q.b. zucchero a velo
  • 6
    1h 30min
    Preparazione 50min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 5 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
      Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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Preparazione della ricetta

  1. Preriscaldare il forno a 180 gradi

    Rivestire con la carta forno uno stampo da plumcake

    Inserire la farfalla e montare le uova con lo zucchero
    4 min 37 gradi vel 4

    Togliere la farfalla ed aggiungere l'olio, lo yogurt, il succo e la buccia grattugiata del limone, 30 secondi vel 6

    Unire la farina e il lievito e di nuovo 30 secondi vel 6

    Si dovrà ottenere un impasto liscio e senza grumi, nel caso aggiungere un po di acqua

    Per ultimo aggiungere i semi di papavero 20 secondi vel 4

    Trasferire il composto nello stampo da plumcake preparato in precedenza e cuocere a 180° per circa 40 minuti.

    Sfornare, lasciare intiepidire e cospargere con lo zucchero a velo
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Accessori che ti serviranno

  • Farfalla
    Farfalla
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  • Spatola
    Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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