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ROTOLO ALLA NUTELLA


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Ingredienti

16 porzione/porzioni

ROTOLO ALLA NUTELLA

  • 3 uova
  • 50 ml di latte
  • 140 g di zucchero
  • 2 cucchiai di lievito in polvere per dolci
  • 130 g di farina
  • 1 bustina di vanillina
  • 250 g circa di Nutella
  • zucchero a velo q.b.
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Preparazione della ricetta

  1. 1. Preriscaldare il forno a 220°C. Rivestire una placca da forno con la carta forno e tenere da parte.

    2. Mettere nel Closed lid uova, zucchero, latte, vanillina e farina, tranne il lievito: 1 min./vel. 5.

    3. Aggiungere il lievito, amalgamare: 5 sec./vel. 5.

    4. Trasferire il composto nella placca da forno preparata in precedenza livellando bene con la spatola creando un rettangolo.

    5. Cuocere in forno statico caldo per 6 minuti (220°C).

    6. Sfornare e spostare subito la carta forno con la pasta biscotto sul piano di lavoro e cospargere la superficie di zucchero. Coprire con la pellicola trasparente affinché la pasta rimane più morbida e ripiegare la pellicola sotto la carta forno.

    7. Lasciare raffreddare la pasta biscotto prima di spalamare la Nutella.

    8. Quando la pasta biscotto si è raffreddata staccare dalla carta forno, spalmare con la Nutella lasciando 2 cm di bordo e arrotolare dal lato più cordo molto delicatamente.

    9. Lasciare raffreddare 20 minuti in frigo avvolta in carta stagnola.

    10. A piacere una spolverata di zucchero a velo vanigliato prima di servire.
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Accessori che ti serviranno

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Consiglio

Farcire il rotolo a piacere con marmellate di vari gusti o altro e decorare a vostro piacimento con zucchero a velo, cioccolato fuso etc etc.


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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