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Squisiti


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Ingredienti

27 pezzo/pezzi

Squisiti

  • 4 uova intere, 60 gr circa cadauno
  • 500 grammi farina tipo 00
  • 150 grammi strutto
  • 200 grammi zucchero grezzo
  • 1 succo di limone
  • 1 bustina lievito in polvere
  • 1 bustina vaniglia in polvere

  • 6
    50min
    Preparazione 30min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    Appliance Bimby ® TM 5 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 5
    Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
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Preparazione della ricetta

    per l'impasto.
  1. procedimento :
    inserire nel Closed lidle uova e lo zucchero: 30 sec vel 6 .
    aggiungere tutti gli ingredienti 2 minuti a Dough mode, lasciando per ultimo il lievito.
    aggiugere il lievito e mescolare 10 sec vel 5/6
  2. utilizzare o una sac a poche o la classica tre spade.
  3. dare la forma a S
  4. infornare a 180 gradi fino a doratura
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Accessori che ti serviranno

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Consiglio

Lasciare riposare l'impasto per mezz' ora.
controllare il peso delle uova devono pesare circa 60 g cadauno .


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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