Ingredienti
- 200 gr zucchero
- 80 gr nocciole
- 80 gr mandorle bianche
- 60 gr burro morbido
- 60 gr farina 00
- 1 bustina vanillina
- 4 albumi, d'uovo
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Montare gli albumi 2 min 37° vel 4 e tenere da parte. Mettere nel boccale lo zucchero le nocciole le mandorle 20 sec vel 8, aggiungere il burro la farina e la vanillina 30sec vel 5. Unire il tutto insieme agli albumi e amalgamare con cura il risultato è una pastella densa. Ricoprire una teglia con carta da forno e stender l'impasto con l'aiuto di un cucchiaino formando dei dischi sottili (per misura grande:quattro dischi per teglia ben distanziati, per misura piccola: 6 dischi per teglia). Far cuocere a forno preriscaldato 180° per 7-10 minuti. Ripetere fino ad esaurimento della pastella.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
buonissimi
Buonissime, Desy, complimenti!
Stasera siamo ospiti a cena e voglio portarle. Le ho intinte nel cioccolato fondente... sono golosissime!
Avrei anche una crema da accompagnare le tegole ma è da adattare a bimby
Era da tempo che volevo fare le tue tegole.......ed eccole finalmente!!!
Buoneeeeeeeeeeeeee 
Bella idea se le metti in scatole dove non prendono aria si mantengono anche per qualche giorno, avrei anche la ricetta della crema che le accompagna se vuoi ma non l'ho mai fatta neppure con bimby però sembra semplice.
Desy, ho intenzione di preparare queste ottime "tegole" da mettere nei regali di Natale
jacaranda
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
Ci sarebbe anche una salsa da accompagnare insieme ma devo ancora sperimentarla con Bimby....appena ho un attimo la provo e se riesce la inserisco......In settimana le farò visto che il mio bimbo non le ha ancora provate.......adoro la frutta secca...
brava Desy, complimenti per la prima pagina
confermo che sono pericolosissimi, troppo buoni!
Ma tu ora non puoi farti mancare nulla, devi soddisfare ogni tua VOGLIA
in bocca al lupo, ho sentito che aspetti un bimbo, che bello!!!
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