Ingredienti
- 200 gr zucchero
- 80 gr nocciole
- 80 gr mandorle bianche
- 60 gr burro morbido
- 60 gr farina 00
- 1 bustina vanillina
- 4 albumi, d'uovo
-
6
1h 0min
Preparazione 15minCottura nel forno/Cottura -
7Preparazione
-
8
-
Ricetta perBimby ® TM 31
-
-
9
Preparazione della ricetta
Montare gli albumi 2 min 37° vel 4 e tenere da parte. Mettere nel boccale lo zucchero le nocciole le mandorle 20 sec vel 8, aggiungere il burro la farina e la vanillina 30sec vel 5. Unire il tutto insieme agli albumi e amalgamare con cura il risultato è una pastella densa. Ricoprire una teglia con carta da forno e stender l'impasto con l'aiuto di un cucchiaino formando dei dischi sottili (per misura grande:quattro dischi per teglia ben distanziati, per misura piccola: 6 dischi per teglia). Far cuocere a forno preriscaldato 180° per 7-10 minuti. Ripetere fino ad esaurimento della pastella.
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Commenti
Aggiungi un commentobuonissimi
buonissimi
Buonissime, Desy,
Buonissime, Desy, complimenti!
Stasera siamo ospiti a cena e voglio portarle. Le ho intinte nel cioccolato fondente... sono golosissime!
Avrei anche una crema da
Avrei anche una crema da accompagnare le tegole ma è da adattare a bimby
Era da tempo che volevo fare
Era da tempo che volevo fare le tue tegole.......ed eccole finalmente!!!
Buoneeeeeeeeeeeeee 
jacaranda ha scritto: Desy,
Bella idea se le metti in scatole dove non prendono aria si mantengono anche per qualche giorno, avrei anche la ricetta della crema che le accompagna se vuoi ma non l'ho mai fatta neppure con bimby però sembra semplice.
Desy, ho intenzione di
Desy, ho intenzione di preparare queste ottime "tegole" da mettere nei regali di Natale
jacaranda
EVVIVA EVVIVA!!!! In bocca
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
Ci sarebbe anche una salsa da
Ci sarebbe anche una salsa da accompagnare insieme ma devo ancora sperimentarla con Bimby....appena ho un attimo la provo e se riesce la inserisco......In settimana le farò visto che il mio bimbo non le ha ancora provate.......adoro la frutta secca...
brava Desy, complimenti per
brava Desy, complimenti per la prima pagina
confermo che sono pericolosissimi, troppo buoni!
Ma tu ora non puoi farti mancare nulla, devi soddisfare ogni tua VOGLIA
in bocca al lupo, ho sentito che aspetti un bimbo, che bello!!!
buone!!!1 da fare sicuramente
Desy, superstar !!!!! ottima
Desy, superstar !!!!! ottima ricetta, adesso arriva il periodo che si ha voglia di sgranocchiare qualche cosa davanti alla TV
mluisa
desy ha
IO adoroooooo la valle d'aosta..... bellissimo posto e bellissima gente.... ricordi di gioventu'... li proverò sicuramente. Grazie DesyLa Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
simona.valter@tele2.it ha
Grazie, questi "biscotti" sono originari della Valle d'Aosta......uno tira l'altro........provali!!!
Brava Desy, complimenti per
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
Ciao io solitamente ne faccio
Ciao io solitamente ne faccio quattro per teglia se li voglio fare più grossi e per far prima, se no più piccoli ovvero sei per teglia. Uso due teglie così mentre è nel forno una preparo l'altra, l'altro giorno le ho fatte mettendone sei per teglia e ne saranno uscite circa una trentina. Se poi li tieni chiusi in un contenitore durano anche giorni.Fammi sapere
VISTO CHE LE TEGOLE SONO
VISTO CHE LE TEGOLE SONO BUONISSIME E COSTOSISSIME VORREI PROVARE A FARLE GRAZIE AL MIO NUOVO BIMBY E A TE CHE HAI MESSO A DISPOSIZIONE LA RICETTA
HO PERò UN DUBBIO MA COME, SOLI QUATTRO DISCHETTI PER TEGLIA??????
MA QUANTE INFORNATE DEVI FARE PER QUESTA DOSE????IO HO UN FORNO NORMALE DA 60 CM QUINDI LA LECCARDA DEL FORNO è QUELLA STANDARD
GRAZIE E DAMMI NOTIZIE
BABYEKIRA