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3
4
Ingredienti
8 porzione/porzioni
Per l'impasto
- 250 g di zucchero vanigliato fatto in casa
- 250 g di burro, a pezzetti
- 4 uova
- 250 g di farina 00
- 1 bustina di lievito istantaneo
- 2 cucchiaini di tè matcha
Per la guarnizione
- 2 cucchiai di zucchero a velo
- 1 cucchiaino di tè matcha
-
6
46min
Preparazione 6minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
-
5
Preparazione della ricetta
- 1. Preriscaldare il forno a 180°C
2. Inserire nel "coperchio chiuso" il burro e lo zucchero e lavorare: 5 min./vel.5
3. Aggiungere i restanti ingredienti e amalgamare: 30 sec./vel.6
4. Trasferire il composto in una teglia da 22cm di diametro ( precedentemente e opportunamente preparata) e cuocere in forno caldo per circa 40 minuti. Sfornare e, una volta tiepida, spolverizzare con zucchero a velo e matcha.
Per l'impasto
10
Accessori che ti serviranno
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Spatola
acquista -
Boccale Completo TM6
acquista
11
Consiglio
Ricetta originale del cucchiaio.it
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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