Torta brownie cioccolato e melanzane-CONTEST MERENDE- è un ricetta creata dall'utente Giaele. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Prodotti da forno dolci su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

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Torta brownie cioccolato e melanzane-CONTEST MERENDE-

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Ingredienti

16 pezzo/pezzi

Torta brownie cioccolato e melanzane-CONTEST MERENDE-

60 g di mandorle sgusciate
300 g di cioccolato fondente al 70%
1 grossa melanzane violetta, o 2 piccole
200 g di miele d'acacia
50 g di cacao amaro in polvere
3 uova
1 bustina di lievito istantaneo

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6

45min

Preparazione 15min

Cottura nel forno/Cottura
7

facile

Preparazione
8
- Ricetta per
  Bimby ® TM 6
  
  Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
9
Colazione Brunch Merenda/Ora del tè Dopocena Fuoripasto Ricette facili Ricette sane Ricette vegetariane Ricette per bambini Ricette senza latticini Ricette dietetiche Ricette senza glutine (Celiachia) Ricette senza lattosio Estate Autunno Ricette per famiglie numerose/per molti Ricette per chi torna da scuola Picnic Ricette "regalo" In cucina con i bambini Dessert Cottura in forno Praline e dolcetti Torte

Preparazione della ricetta

1. Lavare la melanzana, bucherellarla e cuocerla al microonde alla massima potenza per circa 8 minuti. Lasciare intiepidire.
2. Tritare le mandorle: 10 sec./vel.7. Mettere da parte.
3. Inserire nel

la cioccolata a pezzi e tritare: 10 sec./vel.8.
4. Aggiungere la melanzana strizzata e amalgamare: 1 min./50°C/vel.6.
5. Aggiungere la farina di mandorle e i restanti ingredienti, amalgamare: 30 sec./vel.6.
6. Trasferire il composto in una teglia quadrata di 20cm di lato precedentemente preparata con carta forno, livellare e cuocere in forno caldo a 180°C per circa 30 minuti.
7. Sfornare, lasciar raffreddare, tagliare a cubotti e servire.

Accessori che ti serviranno

Spatola
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Boccale Completo TM6
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Consiglio

Merenda sana, golosa e curiosa...sfidate grandi e piccini a indovinarne gl'ingredienti!
Ricetta riadattata dal sito Melarossa.

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.