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Ingredienti
10 porzione/porzioni
Ingredienti
- 130 grammi di carote, pelate e a pezzi
- 180 grammi di zucchero di canna
- 3 uova
- 70 grammi di latte di riso
- 80 grammi di olio di riso
- 100 grammi di farina di castagne
- 200 grammi di farina tipo 0
- 1 pizzico di sale
- 1 cucchiaino di cannella
- 1 bustina di lievito in polvere per dolci
- q.b. zucchero a velo
-
6
50min
Preparazione 10minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 6
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite. -
Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite. -
Ricetta per
Bimby ® TM 31
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5
Preparazione della ricetta
- Imburrare gli stampini monoporzione e tenere da parte, preriscaldare il forno a 180°.
- Mettere nel boccale le carote e tritare 10 Sec. Vel. 5.
- Trasferire in una ciotola e se necessario scolare dal liquido.
- Mettere nel boccale le farine e aggiungere le uova, il latte, l'olio, lo zucchero, le carote tritate, il sale e la cannella, mescolare 1 Min. e 30 Sec. a Vel. 4.
- Unire il lievito e amalgamare 20 Sec. Vel. 4.
- Trasferire il composto nelle formine preparate.
- Cuocere in forno caldo per 30/35 minuti verificando la cottura con la prova stecchino.
- Togliere con attenzione dal forno e lasciar raffreddare 5 minuti.
- Sformare e mettere a raffreddare completamente su una gratella.
- Polverizzare a piacere con zucchero a velo e servire accompagnando con miele di castagno.
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Accessori che ti serviranno
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Spatola
acquista -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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