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Torta Kinder


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Ingredienti

15 porzione/porzioni

Base torta

  • 100 g farina di farro
  • 100 g farina integrale
  • 100 g zucchero di canna
  • 5 Uova biologiche
  • 1/2 bicchiere olio extravergine di oliva
  • 1 bicchiere latte
  • 30 g cacao amaro
  • 1 bustina Lievito per dolci vanigliato

Farcitura e decoro

  • 200 ml panna
  • 1 barattolo crema gianduia Bimby, Tipo Nutella
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Preparazione della ricetta

    Base torta
  1. Accendere il forno a 150 °e imburrare la teglia.

    Versare nel  lo zucchero e le uova, posizionare misurino, montate 3 minuti a velocità  3

    Versare olio e latte, posizionare misurino, amalgamare 30 secondi velocità  3; unire il cacao e con il misurino posizionato ripetere l'operazione, 30 secondi velocità  3.

    Aggiungere le farine e il lievito, posizionare misurino, mescolare 1 minuto velocità  4.

    Versare il composto nella teglia e infornare mantenendo la temperatura di 150° per circa 15 minuti. 

  2. Farcitura
  3. Nel frattempo inserire la farfalla e versare la panna fredda nel , precedentemente pulito e asciutto, montare velocità 3 fino ad ottenere un consistenza corposa. 

    Quindi versare la panna in una ciotola. 

  4. Assemblare
  5. Dopo aver sfornato la base, attendere circa 15 minuti prima di uscire dalla teglia. 

    Tagliare la base in due, in orizzontale, aiutandosi con un coltello a lama lunga o l'apposito strumento, quindi appoggiare su una base piana, con la parte interna rivolta verso l'alto. Approfittando della temperatura ancora tiepida, stendere la crema gianduia sulle due metà. 

    Dopo versare, sulla base inferiore, circa la metà della panna montata e stendere su tutta la base, lasciando mezzo centimetro dal bordo esterno. 

    Poggiare l'altra metà, facendo attenzione a posizionare la parte con la crema gianduia sulla panna e fare una leggera pressione per farla livellare. 

    Quindi stendere su tutta la superficie e i laterali della torta la panna,  al fine di ricoprire tutto. 

    Infine decorare a piacere. 

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Accessori che ti serviranno

  • Farfalla
    Farfalla
    acquista
  • Misurino
    Misurino
    acquista
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Consiglio

La farcitura interna potrebbe essere arricchita con gocce di cioccolato. 

Si potrebbe ricoprire con cacao amaro spolverato o glassa al cioccolato bimby 


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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