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Torta menta e cioccolato

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Ingredienti

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Per l'impasto

  • 3 uova
  • 150 grammi di zucchero
  • 1 vasetto di yogurt bianco
  • 400 grammi di farina
  • 150 grammi sciroppo di menta
  • 60 grammi olio di semi di girasole
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 1 bustine di vanillina

Per la glassa

  • 200 grammi di cioccolato fondente
  • 50 grammi di burro
  • 30 grammi di acqua
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Preparazione della ricetta

    Per l'impasto
  1. Nel coperchio chiuso mettere la farfalla: le uova e zucchero 3 min.vel.4
  2. Aggiungere lo yogurt, l'olio e la menta 1 min.vel.3
  3. Togliere la farfalla e aggiungere la vanillina,la farina e il lievito 40 sec.vel.4
  4. Versare l'impasto nella teglia di diametro 30. Cuocere forno statico 180 gradi per 30 min. circa
    5. Per la glassa
  5. Tritare il cioccolato 7 sec.vel.8
  6. Unire burro e acqua 4-5 min.vel.2-3 60 gradi.
  7. Quando sarà fredda, versare la glassa sulla torta fredda.
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Accessori che ti serviranno

  • Farfalla
    Farfalla
    acquista
  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Consiglio

Usate un buon sciroppo alla menta (io uso fabbri)

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Buona apprezzata da tutti.

    Creato da ricbaldo69 il 24. giugno 2018 - 10:55.

    Buona apprezzata da tutti.

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • torta venuta perfettamente

    Creato da Silvi A il 3. settembre 2017 - 01:20.

    torta venuta perfettamente

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  • Il gusto è molto simile ai

    Creato da catia cretacci il 19. agosto 2015 - 15:00.

    Il gusto è molto simile ai cioccolatini...semplicemente deliziosa

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  • Complimenti. Torta venuta

    Creato da Cristina soncini70 il 25. maggio 2015 - 00:53.

    Complimenti. Torta venuta benissimo, anche con il nuovo tm5. Brava all'ideatrice.

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  • I miei ospiti hanno

    Creato da levy il 15. agosto 2014 - 19:18.

    I miei ospiti hanno decisamente apprezzato.

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