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Torta soffice cocco e amarene


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Ingredienti

8 porzione/porzioni

  • 200 g farina 00
  • 50 g fecola di patate
  • 100 g cocco disidratato
  • 3 uova
  • 1 vasetto yougurt da 170g
  • 130 g zucchero di canna
  • 1 bustina lievito per dolci
  • 150 g amarene sciroppate
  • 1/2 buccia di limone
  • cocco e amarene per guarnire q.b.
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Preparazione della ricetta

    Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
  1. Tritare  la buccia di limone 10 sec. vel. 7 spatolare, aggiungere le uova con lo zucchero e lavorare per 4 min. vel. 3 aggiungere tutti gli altri ingredienti  tranne le amarene sciroppate e  mescolare per  40 sec. vel 5.

    Imburrare una teglia da 26 cm,  versare  il composto nella tortiera, aggiungere le amarene sciroppate  affondandole leggermente in modo che non restino molto in superfice.

     

    Preriscaldare il forno  a 180°  e cuocere per circa 35 min.( regolatevi con il vostro forno).

    Fate raffreddare, togliere dallo stampo  e guarnire a piacimento con cocco disitratato e amarene, servire.

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Accessori che ti serviranno

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Consiglio

Per le amarene sciroppate ho utilizzato questa ricetta://www.ricettario-bimby.it/salse-sughi-condimenti-creme-spalmabili-e-confetture-ricette/amarinata-succo-e-frutto-di-amarene/657

 


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • GrappaJulia: graziee felicissima che sia piaciuta

    Creato da occhidimandorla il 6. marzo 2017 - 19:25.

    GrappaJulia: graziee felicissima che sia piaciuta:D

    Antonella

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  • (senza oggetto)

    Creato da GrappaJulia il 6. marzo 2017 - 11:41.



    Molto buona :-)

    Julia

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  • levy ha scritto:...

    Creato da occhidimandorla il 2. marzo 2017 - 09:34.

    levy ha scritto:
    Buona, anche se credevo l'abbinamento cocco/amarene più entusiasmante.
    Grazie :D non so cosa dirti io l'ho trovata perfetta, puoi modificare la ricetta a proprio gusto magari puoi aggiungere più cocco o amarene...

    Antonella

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  • Buona, anche se credevo l'abbinamento...

    Creato da levy il 24. febbraio 2017 - 14:58.

    Buona, anche se credevo l'abbinamento cocco/amarene più entusiasmante.

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  • giusardegna ha scritto:...

    Creato da occhidimandorla il 22. ottobre 2016 - 14:23.

    giusardegna ha scritto:
    Mi ispira,va bene usare la farina di cocco?
    si certo


    Antonella

    Antonella

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Mi ispira,va bene usare la farina di cocco?

    Creato da giusardegna il 20. ottobre 2016 - 07:09.

    Mi ispira,va bene usare la farina di cocco?

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • fairysab ha scritto:...

    Creato da occhidimandorla il 11. ottobre 2016 - 13:48.

    fairysab ha scritto:
    Eccezzionale cara Anto :love: ho sostituito lo yogurt con mascarpone in scadenza e le amarene con marmellata di ciliege ;)

    grazie Sabry
    contenta che è stata gradita
    ottima idea di sostituire con la marmellata e mascarpone.

    Antonella

    Antonella

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  • Eccezzionale cara Anto ho sostituito lo yogurt...

    Creato da fairysab il 10. ottobre 2016 - 16:55.

    Eccezzionale cara Anto :love: ho sostituito lo yogurt con mascarpone in scadenza e le amarene con marmellata di ciliege ;)

    <3  Si cucina sempre pensando a qualcuno, altrimenti stai solo preparando da mangiare...

    Sabry

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  • Squisita.. estiva! Ho usato

    Creato da occhidimandorla il 30. giugno 2016 - 16:55.

    Squisita.. estiva! Ho usato lo sciroppo di amarene fatto con la tua ricetta  ;) Ho dimezzato le dosi e utilizzato stampo da plumcake.

     

    [/quote] Grazie Mary sono proprio contenta :love: e  grazie per aver utilizzato la mia ricetta dello sciroppo di amarene :party::party:

    Antonella

    Antonella

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  • Squisita.. estiva! Ho usato

    Creato da SereSimo il 30. giugno 2016 - 13:51.

    Squisita.. estiva! Ho usato lo sciroppo di amarene fatto con la tua ricetta  ;) Ho dimezzato le dosi e utilizzato stampo da plumcake.

     

    Closed lid Mary Closed lid

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Magat ha scritto:  Ho usato

    Creato da occhidimandorla il 29. giugno 2016 - 18:37.

    Magat

     Ho usato yogurt made BIMBY... Questa volta mi sarà difficile pesare i miei 50 grammi .... :bigsmile:...

    Mauriziaaaaa  bravissima..... pure con lo yogurth bimby  :love::love: Mauri pesa bene eh:;)::bigsmile:grazieeee :party: :love::):love:

    Antonella

    Antonella

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  •  Ho usato yogurt made

    Creato da Magat il 29. giugno 2016 - 13:27.

     Ho usato yogurt made BIMBY... Questa volta mi sarà difficile pesare i miei 50 grammi .... :bigsmile:...

    Magat

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  • Ciao allora mi fai sapere la

    Creato da occhidimandorla il 28. giugno 2016 - 10:54.

    Ciao:) allora mi fai sapere la tua versione :party: grazie!:)

    Antonella

    Antonella

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  • annamoraglia ha scritto: Wow!

    Creato da occhidimandorla il 28. giugno 2016 - 10:44.

    annamoraglia

    Wow! Interessante... Al rientro la provo sicuro :)

    Grazie Anna per la fiducia:D fammi sapere!

    Antonella

    Antonella

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  • BooBoo ha scritto: :)sembra

    Creato da occhidimandorla il 28. giugno 2016 - 10:41.

    BooBoo

    :)sembra molto invitante :love:

    Carissima orsetta sai riconoscere le torte golose:love::love:

    Antonella

    Antonella

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  • Che bellezza! Adoriamo il

    Creato da Cygnus il 27. giugno 2016 - 16:17.

    Che bellezza! Adoriamo il cocco e le amarene :p!

    Mi sa che la farò  in versione senza glutine :D.

    Grazie ;)

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  • Wow! Interessante... Al

    Creato da annamoraglia il 27. giugno 2016 - 12:36.

    Wow! Interessante... Al rientro la provo sicuro :)


    Mixingbowl closed forever

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  • :)sembra molto invitante

    Creato da BooBoo il 27. giugno 2016 - 12:32.

    :)sembra molto invitante :love:

    BooBoo....orsetta morbidosa,  dalla circonferenza .....lievemente vaporosa  e dall'umore altalenante, quindi incauto viandante sei avvisato, non tenere il tuo cestino così sguarnito, la montagna stimola sempre il mio appetito.

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