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3
occhidimandorla
published: 26-06-2016
modificata: 15-06-2023
Torta soffice cocco e amarene Ricetta non testata
4
Ingredienti
8 porzione/porzioni
Torta soffice cocco e amarene
- 200 g farina 00
- 50 g fecola di patate
- 100 g cocco disidratato
- 3 uova
- 1 vasetto yougurt da 170g
- 130 g zucchero di canna
- 1 bustina lievito per dolci
- 150 g amarene sciroppate
- 1/2 buccia di limone
- cocco e amarene per guarnire q.b.
-
6
45min
Preparazione 10minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta perBimby ® TM 6
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite. -
Ricetta perBimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite. -
Ricetta perBimby ® TM 31
-
5
Preparazione della ricetta
- Spatolare, aggiungere le uova con lo zucchero e lavorare per 4 min. vel. 3
- Aggiungere tutti gli altri ingredienti tranne le amarene sciroppate e mescolare per 40 sec. vel 5.
- Imburrare una teglia da 26 cm, versare il composto nella tortiera, aggiungere le amarene sciroppate affondandole leggermente in modo che non restino molto in superfice.
- Preriscaldare il forno a 180° e cuocere per circa 35 min. (regolatevi con il vostro forno).
- Fate raffreddare, togliere dallo stampo e guarnire a piacimento con cocco disitratato e amarene, servire.
10
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
acquista -
Rockstar Anna
acquista -
Boccale Completo TM6
acquista
11
Consiglio
Per le amarene sciroppate ho utilizzato questa ricetta://www.ricettario-bimby.it/salse-sughi-condimenti-creme-spalmabili-e-confetture-ricette/amarinata-succo-e-frutto-di-amarene/657
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Aggiungi un commentoGrappaJulia: graziee felicissima che sia piaciuta
GrappaJulia: graziee felicissima che sia piaciuta
Antonella
(senza oggetto)
Molto buona
Julia
levy ha scritto:...
GrazieAntonella
Buona, anche se credevo l'abbinamento...
Buona, anche se credevo l'abbinamento cocco/amarene più entusiasmante.
giusardegna ha scritto:...
si certoAntonella
Antonella
Mi ispira,va bene usare la farina di cocco?
Mi ispira,va bene usare la farina di cocco?
fairysab ha scritto:...
grazie SabryAntonella
Antonella
Eccezzionale cara Anto ho sostituito lo yogurt...
Eccezzionale cara Anto
ho sostituito lo yogurt con mascarpone in scadenza e le amarene con marmellata di ciliege 
<3 Si cucina sempre pensando a qualcuno, altrimenti stai solo preparando da mangiare...
Sabry
Squisita.. estiva! Ho usato
Squisita.. estiva! Ho usato lo sciroppo di amarene fatto con la tua ricetta
Ho dimezzato le dosi e utilizzato stampo da plumcake.
[/quote] Grazie Mary sono proprio contenta
e grazie per aver utilizzato la mia ricetta dello sciroppo di amarene 
Antonella
Antonella
Squisita.. estiva! Ho usato
Squisita.. estiva! Ho usato lo sciroppo di amarene fatto con la tua ricetta
Ho dimezzato le dosi e utilizzato stampo da plumcake.
Magat ha scritto: Ho usato
Mauriziaaaaa bravissima..... pure con lo yogurth bimbyAntonella
Antonella
Ho usato yogurt made
Magat
Ciao allora mi fai sapere la
Ciao
allora mi fai sapere la tua versione 
grazie!
Antonella
Antonella
annamoraglia ha scritto: Wow!
Grazie Anna per la fiduciaAntonella
Antonella
BooBoo ha scritto: :)sembra
Carissima orsetta sai riconoscere le torte goloseAntonella
Antonella
Che bellezza! Adoriamo il
Che bellezza! Adoriamo il cocco e le amarene
!
Mi sa che la farò in versione senza glutine
.
Grazie
Wow! Interessante... Al
Wow! Interessante... Al rientro la provo sicuro
:)sembra molto invitante
BooBoo....orsetta morbidosa, dalla circonferenza .....lievemente vaporosa e dall'umore altalenante, quindi incauto viandante sei avvisato, non tenere il tuo cestino così sguarnito, la montagna stimola sempre il mio appetito.