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TORTINE DELLA MAMMA


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Ingredienti

10 pezzo/pezzi

IMPASTO

  • 180 g di zucchero
  • 150 g di Burro a pomata
  • 3 uova
  • 50 g di latte
  • 250 g di farina 00
  • 50 g di fecola di patate
  • 1 bustina di lievito vanigliato
  • un pizzico di sale

CREMA

  • 250 g di ricotta vaccina
  • 40 g di zucchero
  • 30 g di gocce di cioccolato
  • 1 cucchiaino di rum facoltativo
  • cioccolato fondente qb
  • 6
    1h 35min
    Preparazione 55min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 5 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
      Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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Preparazione della ricetta

    ESECUZIONE RICETTA
  1. Per la torta base, inserite nel coperchio chiuso tutti gli ingredienti dell'impasto, 40 sec. vel. 5. Versate l'impasto in una teglia del diam. 24/26, imburrata ed infarinata e infornate a 180 gradi per circa 35/40 minuti.

    Nel coperchio chiuso pulito inserite gli ingredienti della crema, 15 sec. antiorario vel. 1,5 o fino a che sarà ben amalgamata.

    Dividete la torta in due dischi, quello superiore tagliatelo in piccoli pezzi, la parte inferiore ricavate delle piccole torte col coppa pasta.

    Su ogni base versate la crema di ricotta, poi la torta sbriciolata e una grattugiata di cioccolato.

    BUONA FESTA DELLA MAMMA

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Nicedolce ha scritto...

    Creato da bebabimby il 13. maggio 2017 - 17:16.

    Nicedolce ha scritto:
    Complimenti per la prima pagina!Smile

    Grazie Smile

    BebaBimby Wink

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  • fairysab ha scritto...

    Creato da bebabimby il 13. maggio 2017 - 17:16.

    fairysab ha scritto:
    Love Dolcissima prima pagina cara Debora!

    Grazie di cuore Love

    BebaBimby Wink

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  • AlbaA64 ha scritto...

    Creato da bebabimby il 13. maggio 2017 - 17:16.

    AlbaA64 ha scritto:
    Complimenti per la prima pagina!
    Bella ricettaSmile

    Grazie Alba. Smile

    BebaBimby Wink

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  • Complimenti per la prima pagina

    Creato da Nicedolce il 13. maggio 2017 - 16:57.

    Complimenti per la prima pagina!Smile


    Nicedolce

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Dolcissima prima pagina cara Debora

    Creato da fairysab il 13. maggio 2017 - 15:51.

    Love Dolcissima prima pagina cara Debora!


    <3  Si cucina sempre pensando a qualcuno, altrimenti stai solo preparando da mangiare...


    Sabry

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  • Complimenti per la prima pagina...

    Creato da AlbaA64 il 13. maggio 2017 - 14:00.

    Complimenti per la prima pagina!
    Bella ricettaSmile


    Corn Alba Corn

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  • GrappaJulia ha scritto...

    Creato da bebabimby il 13. maggio 2017 - 10:08.

    GrappaJulia ha scritto:
    Complimenti per la prima pagina.
    Julia

    Grazie Julia.

    BebaBimby Wink

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti per la prima pagina...

    Creato da GrappaJulia il 13. maggio 2017 - 09:50.

    Complimenti per la prima pagina.
    Julia

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Magat ha scritto...

    Creato da bebabimby il 13. maggio 2017 - 09:06.

    Magat ha scritto:
    Brava beba.... Wink

    Grazie Maurizia

    BebaBimby Wink

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  • Dalila88 ha scritto...

    Creato da bebabimby il 13. maggio 2017 - 09:06.

    Dalila88 ha scritto:
    Sembrano super! Complimenti per la prima pagina dolcissima Love

    Grazie

    BebaBimby Wink

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Brava beba

    Creato da Magat il 13. maggio 2017 - 08:58.

    Brava beba.... Wink

    Magat

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Sembrano super Complimenti per la prima pagina...

    Creato da Dalila88 il 13. maggio 2017 - 08:42.

    Sembrano super! Complimenti per la prima pagina dolcissima Love

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  • MariaPia66 ha scritto...

    Creato da bebabimby il 13. maggio 2017 - 08:40.

    MariaPia66 ha scritto:
    Complimenti per la prima Beba!Wink
    Maria Pia

    Grazie.

    BebaBimby Wink

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  • lucabottazzi ha scritto...

    Creato da bebabimby il 13. maggio 2017 - 08:39.

    lucabottazzi ha scritto:
    Complimenti Beba per la prima pagina!

    Grazie Luca.

    BebaBimby Wink

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti per la prima Beba...

    Creato da MariaPia66 il 13. maggio 2017 - 08:24.

    Complimenti per la prima Beba!Wink
    Maria Pia

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti Beba per la prima pagina

    Creato da lucabottazzi il 13. maggio 2017 - 08:10.

    Complimenti Beba per la prima pagina!


    Luca

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Fammi sapere, grazie.

    Creato da bebabimby il 4. maggio 2016 - 19:31.

    Fammi sapere, grazie. tmrc_emoticons.)

    BebaBimby Wink

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  • Buona idea facile e

    Creato da FAN il 4. maggio 2016 - 18:54.

    Buona idea facile e veloce....ci proverò  tmrc_emoticons.;)


    anna

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  • Ma grasssiiieeee Luca.

    Creato da bebabimby il 4. maggio 2016 - 17:22.

    Ma grasssiiieeee Luca. Big Smile

    BebaBimby Wink

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ti ringrazio.

    Creato da bebabimby il 4. maggio 2016 - 17:21.

    Ti ringrazio. tmrc_emoticons.)

    BebaBimby Wink

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Gran bella ricetta Debora!

    Creato da lucabottazzi il 4. maggio 2016 - 16:49.

    Gran bella ricetta Debora! Gnammm!!!


    Luca

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  • Che bella idea per la festa

    Creato da Nicedolce il 4. maggio 2016 - 15:47.

    Che bella idea per la festa della mamma e non solo.

    Complimenti e grazie per aver condiviso la tua ricetta. Salvata. tmrc_emoticons.)


    Nicedolce

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Grazie Irene, fammi sapere

    Creato da bebabimby il 4. maggio 2016 - 14:23.

    Grazie Irene, fammi sapere tmrc_emoticons.D

    BebaBimby Wink

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Bella!!! E buonissima idea

    Creato da irene1502 il 4. maggio 2016 - 14:02.

    Bella!!! E buonissima idea per la festa della mamma.... da provare! tmrc_emoticons.)

    Irene

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Grazie, aspetto un tuo

    Creato da bebabimby il 4. maggio 2016 - 13:42.

    Grazie, aspetto un tuo commento  tmrc_emoticons.)

    BebaBimby Wink

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ho letto la ricetta, credo

    Creato da LauraG il 4. maggio 2016 - 13:04.

    Ho letto la ricetta, credo sia da provare.... ti farò sapere....


    LauraG

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