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Tortine rustiche alle carote, arancia e mandorle (senza glutine né lattosio)


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Ingredienti

15 pezzo/pezzi

"Camille" rustiche ( senza glutine)

  • 100 g di mandorle sgusciate, con la pellicina
  • 150 g di carote, mondate e a pezzi
  • 1 arancia bio o non trattata, in quarti
  • 100 g di zucchero semolato
  • 3 uova
  • 100 g di farina di grano saraceno
  • 1 bustina di lievito istantaneo
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Preparazione della ricetta

  1. 1. Inserire nel Closed lid le mandorle e polverizzare: 10 sec./vel.7

    2. Aggiungere le carote e tritare: 5 sec./vel.7

    3. Inserire i restanti ingredienti nell'ordine e amalgamare: 30sec./vel.7

    4. Trasferire il composto negli appositi stampi foderati in precedenza con i pirottini quindi cuocere in forno caldo a 180°C per venti minuti circa. Sfornare, far raffreddare su una gratella e servire.
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Consiglio

Golose, morbide e profumate tortine tipo "Camille" sono naturalmente prive di glutine e di latte e derivati. A discrezione, aumentare la quantità di zucchero.


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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