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Ingredienti
15 pezzo/pezzi
"Camille" rustiche ( senza glutine)
- 100 g di mandorle sgusciate, con la pellicina
- 150 g di carote, mondate e a pezzi
- 1 arancia bio o non trattata, in quarti
- 100 g di zucchero semolato
- 3 uova
- 100 g di farina di grano saraceno
- 1 bustina di lievito istantaneo
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25min
Preparazione 5minCottura nel forno/Cottura -
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facile
Preparazione -
8
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Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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Preparazione della ricetta
- 1. Inserire nel "coperchio chiuso" le mandorle e polverizzare: 10 sec./vel.7
2. Aggiungere le carote e tritare: 5 sec./vel.7
3. Inserire i restanti ingredienti nell'ordine e amalgamare: 30sec./vel.7
4. Trasferire il composto negli appositi stampi foderati in precedenza con i pirottini quindi cuocere in forno caldo a 180°C per venti minuti circa. Sfornare, far raffreddare su una gratella e servire.
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Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Consiglio
Golose, morbide e profumate tortine tipo "Camille" sono naturalmente prive di glutine e di latte e derivati. A discrezione, aumentare la quantità di zucchero.
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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