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impasto per pizza croccante

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4

Ingredienti

2 porzione/porzioni

per l impasto

  • 250 grammi acqua, tiepida
  • 1, 1/2 cucchiaini sale
  • 1,1/2 cucchiaini zucchero
  • 20 grammi di lievito
  • 250 grammi farina 00
  • 250 grammi Farina grano duro
  • 40 grammi di evo
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  • 6
    25min
    Preparazione 5min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
  • 9
5

Preparazione della ricetta

    per l impasto

  1. inserire tutti gli ingredienti  nel boccale in ordine per come sono stati scritti

    azionare le lame a velocitàDough mode 4 minuti

    2. Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto

  2. Descrivi le fasi di preparazione della tua ricetta

    3. Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto

  3. Descrivi le fasi di preparazione della tua ricetta

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Consiglio

far riposare l impasto per circa 5 ore

 

mettere l olio sulla teglia e stendere l impasto 

sottile

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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